受付を終了しました。
2012/10/26（金）
１１月５日の
「日本全国旬の酒めぐり」
の受付は、予定人数に達したため終了いたしました。
たくさんのお申込み、本当にありがとうございました。
この顔みたらすぐ予約！！
2012/10/24（水）
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そう、今年も好評受付中の冬の月です！！
蔵元のチラシにあるように
本当になめらかな、のど越しの良いお酒です。
１８００ｍｌ ３，０００円（箱なし） ３，１５０円（箱あり）
７２０ｍｌ １，４５０円（箱なし） １，５５０円（箱あり）
予約またはチケット購入お済みですか？
2012/10/20（土）
年に一度、１０蔵元を呼んでの大・大イベント！！
「日本全国旬のさけめぐり」！！！！
もうチケット買いました？（＾＾）
当日券はありません。
人数になり次第、募集締め切り、前日までのご予約&チケット販売となります。
これを逃すと、また一年後・・・・・（＞＜）
高松駅より無料送迎バス出ますので楽ちんで～す（＾０＾）
お早目にどうぞ。
試飲会で仕入れたお酒たち&限定
2012/10/19（金）
限定入荷。
今、人気急上昇、いや、大人気の秋田・新政。
超限定酒入りました。
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右・茶瓶（試飲会で仕入れました！）
新政 ２１BY特別純米 九分九厘麹仕込み
清酒は普通、酒母に麹米と掛米を３回に分けて入れ、仕込んでいきますが
こちら、ほぼ１００％麹米で仕込んだお酒です。
柔らかい飲み口ですが酸が少しあるので、引き締められています。
ワインを飲んでいるような感じでめずらしく、また心地よい気分でした。
１８００ｍｌのみ ￥３，６７５－
左・黒瓶（香川では当店のみの特約商品です。）
新政 純米吟醸No６火入れ
前回８月に生が出荷されたものの火入れです。
・・・といっても、前回はここにアップできないまま・・・完売（－－；
こちらも優しいあじわいですが、右の九分九厘より日本酒です（笑）
すぅぅ～っと入って飲み飽きしないタイプ。
１８００ｍｌ ￥３，３００－ ７２０ｍｌ ￥１，６９０－
両方ともワイングラスで、白ワインくらいの温度で楽しみたいお酒です。
各種、各サイズともに１２本ずつの入荷、お早目に（＾＾）
試飲会で仕入れたお酒たち
2012/10/18（木）
今日は食品のご紹介です（＾０＾）
何回か試飲会に行って、行くたびに気になって気になって・・・
今回やっと仕入れました！！！
福島県 大七酒造の酒粕。
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最高級！「生酛純米大吟醸の酒粕」を低温でじっくり熟成させたもの。
柔らかい味で、いくらでもパクパクしながら酒が飲めそうです（＾＾；
もちろんそのままでも美味しいですが
カマンベールチーズに乗せて
とか
味噌汁の中に、西京焼のたれに、味噌漬けの味噌の中にも少し・・・
と、お料理にたくさん使え万能です。
試飲会では蔵元さんがカマンベールと一緒に（＾＾）
アクセントに少し塩を振りかけて出してくれました。
冷やもいいですが、今なら常温くらいの清酒とよく合います。
大七 生酛純米大吟醸酒粕
５５０ｇ ￥７４０－（箱入り）
お料理好きの方へのプレゼントにもどうぞ（＾－＾）
１０月折り返し・・・
2012/10/17（水）
今日の高松は朝から雨です。
最近、濃厚な化粧をしているワタクシですが。
肌色の雨が流れないか、心配です（－－；
今日だけでも淡泊に仕上げればよかった・・・。反省。
さて。さて。
只今、予約モノが満載です。
・岡山 嘉美心酒造「冬の月」
１２月出荷、ただ今予約受付中です。
ラベルを見ていただくとわかるように、本当にラベルとお酒が一体化している商品です。
・２０１２ボージョレーヌーヴォー
こちら、１１月１５日（木曜日）解禁です。
今年は久々に白も入荷、全部で７種類の入荷予定です。
それに合わせ、内子・醍醐さんの手づくり「和チーズ」も予約受付中です。
・日本全国旬の酒めぐり
こちら、ただいまチケット販売中～！！
蔵元さんとのお話、また地元の肴もあり、で、楽しい会間違いなし！！
大山、一ノ蔵、浦霞、越の誉、大七、グレイスワイン、嘉美心、司牡丹、千代の亀、梅錦
以上、１０蔵元さんが来られます。お目当ての蔵元さんはいませんか？
この機会にぜひお話をしに来てはいかがですか？
ここだけの話も聞けるかもしれません！！
全ての詳細などのお問合せはふくしま屋までお願いいたします。
２０１２日本全国旬の酒めぐり
2012/10/04（木）
内容が決定いたしました！！
全国各地から１０蔵元が自慢の酒を携え宇多津に集結。
蔵元が持ち寄る地元の肴も見逃せません。
今年も当日だけの・・・・出るかも～！！（＞▽＜）
２０１２
日本全国旬の酒めぐり～１０蔵饗宴～
２０１２年１１月５日（月曜日）１９時～２１時
ホテルサンルート宇多津にて（高松駅より無料送迎バスがでます。）
大人おひとり６，０００円（お食事、飲み物込み）
参加蔵元様（敬称略）
大山・浦霞・一ノ蔵・大七・越の誉・嘉美心・千代の亀・梅錦・司牡丹・グレイスワイン
先着１５０名さま限定の会です。
ぜひお早めにお申し込みください！！
＊お子様の対応いたします。
＊宿泊の手配もいたします。
高松より西讃地区（丸亀・琴平・多度津・観音寺）のお客様には、お近くの酒販店をご紹介します。
お気軽にお尋ねください。
みんなで「國酒」で乾杯！！
試飲会で仕入れたお酒たち。
2012/10/03（水）
今日はワインです。
山梨県中央葡萄酒「グレイスワイン」。
秋の女子会向け？！の優しい味わいの物を仕入れました。
グレイスワイン・セレナ・デラウェア（白）
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なんぼでも、きゅっきゅ飲めます（－－；
スッキリした甘口タイプ。
でも、すごくみずみずしさがあって美味しい！！
と、思わず笑顔になるワインです。
アルコール度数は７％、少し低めです。
７２０ｍｌ １，３００円。
甘かったら、料理に合わんのちゃう？
と思って蔵元に質問。
いやいや、意外にスパイスの効いた料理に合います！とのこと。
また、野菜のほうとう（お鍋みたいなもん）などにも（＾＾）
そのほか、昼下がりにマダム気分でランチとか、食後のティータイムとか・・・
酸味があるので、柑橘系のデザートやスィーツにも合うと思います。
限定１２本の入荷です。
ワンランク上のセレナもありますよ。
試飲会で仕入れた限定酒
2012/10/02（火）
岡山・嘉美心酒造 「冬の月」
ですが、
「冬まで待てない冬の月」
です。
昨年の新酒を蔵元で瓶囲いで熟成。
旨味がありつつラベルのように、本当にきれいなお酒です。
１８００ｍｌ×６本の超限定作品。税込３，１５０円。
蔵元より
米の旨味を最大限に引き出した”冬の月”を熟成の香味を保たせたまま封印しました。
瓶囲い＆瓶火入れにもこだわりました。
嘉美心の秋の酒・旨口ひやおろしも本日入荷しました！！
ぜひどうぞ。
また・・・
2012/09/28（金）
水曜日にまたまた試飲会に・・・
今回は松山までひとっとびでした。
そして、東京での試飲会にはなかった隠し酒が・・・！！！
味を利くと・・・旨いんですよね、これが・・・。
で。
即注文～！！
そして、すでに注文したお酒も試飲。
また旨くて、もう１ケース買おうか迷ったくらいで。
迷って、迷って・・・
・・・やめました（＾＾；；
お酒の肴になる美味しい酒粕も注文しました。
はっきり言って美味しい。
あぁ～、商品が待ち遠しいこの頃・・・。