2008/11/27(木)
本数限定、甕入り焼酎が入荷しました。
それも、原酒そのもの!!!
全て本数限定ということで、夏頃、早々に予約をしていた商品です。
商品は。黒糖焼酎の龍宮、奄美夢幻、芋焼酎の坊津、の馬、の、4種類です。
奄美夢幻は箱にテープが貼ってあり開けられなかったので、写真撮影には参加できてません。
残念(--;
それぞれの甕の裏には、シリアルナンバーが入っていて、ますます限定酒感?!を味わえます!(笑)
一升の甕入り箱入りで、しゃくも入ってます。ご進物にぜひ、いかがですか?(^^)
あ、自分用にも全然オッケーです!
なくなり次第終了です。
原酒でいえば、泡盛の瑞泉の53度っていうのも入荷してます。これは一升瓶ですが。
社長曰く。
これは自分で作っていく酒や~~!
そう、暑く・・・いや、熱くお客さんに語っていました(^^;
しっかりしたのがいい!とか、社長のように、もっともっと自分好みの味に熟成させたい!・・・とか、野望を?!もっている方?
に、おススメします(^^)
あと、金箔入りの焼酎なんてのも入れてみました(^0^)
五代の長期貯蔵(麦)に金箔が入って、箱入りです。
日本酒の金箔入りは見てますが、焼酎に金箔とは。初めて見ました。
色々考える人がいるもんだぁ~~
と、感心。
珍しいのがいい!!
って方におススメします(^^;
商品はすべて、お店の入り口に飾って?並べて?ありますので、見ていってくださいね(>▽<)
| 2008年11月27日 13:43
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2008/11/26(水)
先日話題にした、自分が店で買った数年前のヌーヴォー。
先週末、ついにあけました(^0^)
自分で買っておきながら、造られた年をみてあんがいビックリ!しました(^^;
2005!!
判りづらいですが写真左が2005、右が2008。
たまたま全く同じ商品でした。
こないだ新しい方は試飲したので、今年は買いませんでした(^▽^)
2005の方はもちろん別物・・・です(^^;
状態もよく、オリが結晶になって底に溜まっていたのと、コルクに少し付着してました。
コルクに付いていたのを見ると、キラキラしてて、”これはいける!”と、飲む前からウキウキ♪
香りも味も、落ち着いた感じでした。
ただ他の赤ワインと違って、寝かしたからといって熟成感はありません。
ライトボディのすっきり飲みやすいかんじでした。
でも。
ヌーヴォーはその時に飲むからいいんであって・・・(^^;
って感じですよね・・・。
まぁ、ちょっとした実験でした~(^0^)
| 2008年11月26日 11:57
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2008/11/21(金)
こないだ、あるところに配達に行きました。
そこは3階にあるところで階段がなく、エレベーターを使わないと行けない所です。
いつものように納品終了。
そして、降りるエレベーターに乗り、1階に着いてドアが開いた瞬間、1組のカップルが待っていました。
早く降りなければ・・・と思って降りていると、その待っていたカップルの男が乗ってきました。
相手の女性も男を止めることなく。
一瞬びっくりしましたが。
あの、私・・降りたいのにまだ降りてないんですけど・・・。
心の中でそう思いながら、焦りつつ、ちょっと困惑気味でした。
もしかして、もう一度このまま上に?!
いやいや・・・それは困る。
色々考えつつ、相手の彼女が乗ろうとしていたすきに、横に(一応)薄~~くなって降りました。酒の空箱がちょっと邪魔になりましたけど(^^;
だいぶ前に、知り合いとエレベータに乗ることがありました。
子供がお母さんとフロアの前でいたけど、私はぼ~っとして乗ろうとしていました。
その親子は乗らないだろう、と頭の中で決め付けていたからです。
でも一緒にいた人は、ぼ~っと乗ろうとしていた私の腕をつかんで、その親子に
”乗りますか?”
と。
お母さんは、”人を待っているのでいいです、ありがとうございます。”
と笑顔で答えてくれました。
少し恥ずかしかった記憶があります。
ちょっとした心遣いで、気分って違うものですね。
日々学ぶことがたくさんあるな・・・と思いました。
| 2008年11月21日 19:38
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2008/11/20(木)
今日はヌーヴォーの解禁日です。
フランスの所によっては今年はヒョウが降ったりと荒れていたみたいですが、
当店で仕入れている商品の畑の被害は、少なかったみたいで。
去年並みに美味しいヌーヴォーができあがっているみたいです(^0^)
実は昼間、試飲をさせてもらいました。一番安いヌーヴォーです。
雨上がりの芝生を子羊が駆け抜けた香り・・・
なんて、表現豊かではありませんが(^^;
香りは結構深い香りがします。
味は、フルーティーな中にもしっかりした味があって、いい感じでした!
・・・簡単すぎます???
この先の味は、お客様自身でお確かめくださいませませ~(^-^)
そういや家に、今年のヌーヴォーでない、前のヌーヴォーがあったな・・・
今日開けようかな(^▽^)
ところで、今日の2:30くらいから、社長がローカルのラジオに出てました。
といっても5分くらいですが。
ヌーヴォーの取材だったんですが、いつの間にか話が日本酒の方に・・・(^^;
最後はもちろん!!日本酒で締めてました・・・。
お話があった時に勝手にOKして、お前が行け~よ~とか言って、うちに丸投げっぽい感じだったんですが。
最初から最後までしっかり社長が1人で喋ってました。出る幕なしで、無事に終了し、ホッと一安心です。
で、聴いてくれていたお客さんがきて。
さっきラジオで言っとったやつちょうだい
って。
早速ヌーヴォーじゃなく、日本酒が売れました!(笑)
| 2008年11月20日 16:15
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2008/11/19(水)
今年もやってきました(^0^)
明日、11月20日木曜日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です。
商品は入荷しましたが、まだ売れません。
ダメです!
目の前にあれば、気になりますが。
犬にご飯をあげるときの、”待て!”の状態ですね・・・(^^;
目の前にある・・・
でも、食べれない!!
っていう、もどかしい感じがしますが。
今晩は、予約の方の準備をしたら、また終おう~(^-^)
それにあわせて、北海道産の美味しそうなチーズも入荷しました!
いつの間にか社長が注文していたみたいです(^^;
一緒にいかがです~?♪
私もヌーヴォーと一緒に買う予定です(^▽^)
美味しいものは食べとかないと~~♪飲んどかないと~♪
(ダイエットはどこへやら・・・)
| 2008年11月19日 19:22
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2008/11/11(火)
昨日、社長が
これ、持って帰って炙って食べ~
と、ビニール袋に入ったものをくれました。
中を覗いて、も、もしやこれは!!こないだまで裏出口で干されていた・・・イカ!!
そう、イカ好きの私は見逃さなかった・・・出口に干されていたイカ達を!
配達に出る度に、”何か匂う・・何か匂う・・・海の匂い。”と思いながら
迷犬はな・・・いや、愛犬はなと一緒に匂いの元を探していました(^^;
どうやら一夜干にしていたみたいでした。
”これは、酒のツマミにいいな”
とは思いましたが。昨日はお酒を我慢しました(--;
最近、ちょっと食べすぎ&飲みすぎなんですよね(><)
やばいな・・・
と思っていたところなんです(;_;)
そういう時にかぎって、美味しいものがあったりするんですよね。。。(泣)
がんばろ・・・
で、昨日は結局イカだけでむしゃむしゃ。わさびマヨネーズで。
美味しかったです!
職人じゃないのにこんなのよう作れるなぁ・・・と自分の父親ながら感心しつつ。
でも、今日はポン酢で残りのイカを・・ちょっとだけ飲んじゃおう(●^_^●)
ぬる燗~熱燗がいいかなぁ~~(^0^)
今日も誘惑に負ける予定の私です(^^;
| 2008年11月11日 11:34
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2008/11/03(月)
またまたご無沙汰しておりました・・(--;
今週は考えることが多すぎて、大変でした(><)
あ、普通に営業されてる方なら、”そんなこと?!”ってくらいの、ささいなことですが(^^;
どぅ~~~も、気になって気になって・・・のめりこんでしまうんですよね・・
気にしすぎなんでしょうか。
うち自身そんなに神経質じゃない・・・っていうか、おおざっぱなんですけどね♪
でも気になる・・・
で、結局、社長に助け舟を出してもらい、整理ができたような感じです。
まだまだひよっこより前の卵だな・・・
と改めて思いました。一人前には程遠いですぅ・・・
うじうじはいかんですね!!
シャキッとします!
勉強しなければ!
と思った1週間でした。
~予約受付開始いたします~
香川 凱陣 純米吟醸 興 うすにごり 新酒
※ご予約はお電話でお願いします。
※本数限定のため、ご予約はお早めにお願いいたします。
| 2008年11月03日 12:34
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