2009/06/01（月）
今日から衣替え。
でも、もうだいぶ暑いですが（＾＾；
今日から半そでやクールビズといったところも多いのではないでしょうか？？
そういえば、自分はまだ長袖シャツを・・・・
なぜか、今年は長いのをずっと着てます。暑いのに。
特に、日焼けしたくない～～って言うわけじゃないし、
そもそも、日焼けはいやだというのは無理なんですが。
でも、あんまり長袖を着てると、手首から先が焼けて
手袋みたいになるのも嫌なんで、そろそろ半そででいこうかな。
そうそう。
この間の春休みに姉と子供達が高松に帰省してました。
冬休み、春休みはいても１週間くらいですかね。
そのかわり夏休みはずんやり高松っ子に・・・。
それで、春休みに来た時にヒマワリの種を一緒に買いに行き。
自分のは、店の横に・・・
と思っていたら、どうも、姉とめいっこ２人で
色んなところにばらまいたらしい・・・（－－；
色んなところから芽が出よって困るわ～！！笑
と、社長。ごもっとも・・・・
そして、ヒマワリの身を案じた社長は、間隔をあけ、植え替えをしてあげてました。
４月のはじめにまいたヒマワリ。
もう、めいっこちゃんの身長くらいになりました。
この、無造作にまかれたヒマワリさんたち。
今度、夏休みに来る頃には、お兄ちゃんの背も追い越してるかな？
| 2009年06月01日 15:36
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2009/05/30（土）
３月に東京に行った時に知り合いの酒屋さんに会って。
その時、某S酒店のお友達からもらった山形土産。
さくらんぼカスタネット！！（ストラップ仕様！）・・・多少見にくいですが。
色的にはみかんっぽい感じもしますが、れっきとしたさくらんぼちゃんです。
本当はぶら下げるの大好きなんで、携帯とかバッグにつけたいんですが
カスタネットの下の部分が取れたら嫌なんで、家に置き去りです。。。
最近、これが私のマイブーム。
そう、朝からこれを打ち鳴らしてから出勤するという・・・
なんとも微妙な行動をしてます（－－；
その某S酒店のお友達は、全国あっちこっちを色々周ってて。
こないだも沖縄行ってたよ～なんて、言ってました。
色々話をしてると、関西人か？！というくらい、おもしろい！！
でも、下町っ子なんですよね・・・（＾＾；
多分、これも読んでいることでしょう・・・おげんき？（＾＾）ｖ
| 2009年05月30日 17:14
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2009/05/28（木）
そう、とっても元気なんです、酒が・・・（＾＾；
こないだ買って帰った長珍６０％。
開栓５、６日目。
ちょっと飲んでみよう～と思って。
開けようと少し栓をひねったら、なななんと！！！
しゅぽっっ！！
１日目より勢い良く栓が飛びそうになりました！！（’０’；；）うわっ
微妙に栓を押さえて飛ばないようにコントロールしました。
それくらい元気いっぱいでした！！
無濾過生やから、まだガス出よるな。。。と
色々思いながら一口。
ん～・・自分的にはもう少しかな。
私の自分熟成は、基本・常温。
店の倉庫に置いておくわけにもいかんし・・・
（社長に取られる・・・）
冷蔵庫は入らんし・・・
（他のものが困る・・・）
ということで、常温。
今までに失敗したのも数多くありますが（＾＾；
そのくせ懲りずに次々と色んな子たちを買うので自分でも困っています・・・（－－；
４合瓶はとりあえず、冷蔵庫に・・・無理やり入れてます。
しかも、扉の貴重なスペースにカワイ子ちゃんたちが（＾＾）ｖ
でも、常温保存はお客さんにはおススメしません。
熟成度合いが早すぎることや、荒い熟成になるからです。
その酒本来の旨さを残しつつ熟成するには
やっぱ冷蔵庫が一番安心です（＾＾；
実証済みです。
どうしても冷蔵庫に入れてもらえない？！という子たちがいたら、
光が当たらない、
温度差のない涼しいところに保管してください。
今からは、とっても難しい季節に入りますが・・・。
もちろん、発泡性のものは言うまでもありません、必ず冷蔵です。
あぁ～、酒のセラーが欲しい・・・。
| 2009年05月28日 17:57
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2009/05/25（月）
何を・・・誰を・・・見つけたかと言いますと・・・
この酒屋そだちを読んでくれているお客様です（＾０＾）
土曜日に買い物に来てくださったお客様が
酒屋そだち、見てますよ～
って声をかけてくれました（＾＾）
・・・お客さんたちは、私が書いているのがなぜわかるのでしょうか・・・
って言っても、バレバレなんですけどね（＾＾；
社長は・・・まぁ、まずせんやろ？！って感じのひとですからね。
友達以外宣伝なしで来月で１年半になりますが。
書いた記事は１年分にもなってないです・・・
見てくださっている方々、すいません・・・（－－；
でも、見てでくださっている方が１人でも増えていて、
声を掛けてくださるのがとってもありがたく思う、今日このごろ。。。です。
| 2009年05月25日 18:55
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2009/05/23（土）
先日の長珍４０・５０・６０％に続き、
長珍・うすにごり生が入荷しました！！
今年もまた楽しみな１品です（＾０＾）
個人的に５０％、６０％を買いました。
１０％の違いって大きいな・・・と改めて思いました。
６０％は口の中、舌にガスを感じて、まだまだ若いかな？という感じをうけたので、
しばらく自分熟成に入ります～
５０％はかなり柔らかいです。口当たりめちゃいいです。
ただ、まだできたてなので、多少ガスは感じますが、そんなに気にならなかったです。
あくまでも、まだまだ勉強中の私の意見です（＾＾；
次は今年のうすにごりと４０％に挑戦予定！！
この時季になると、冷が恋しいので先にうすにごりですね。
とりあえずお給料が待ち遠しいです！（笑）
| 2009年05月23日 11:23
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2009/05/22（金）
先日ちらっとお話させていただいたお酒の会の話が決定しました（＾０＾）
興味のある方は是非、ご参加ください！！
今回の蔵元は高知の司牡丹です。
私達も蔵元と土佐の大地と一緒に田植えから商品に至までをお手伝いし
新発売になった限定商品、「純米・日土人（ひとびと）」のお披露目会を兼ねて
もっと司牡丹を知っていただき、楽しんでいただくという会です。
当日しか飲めない、蔵の隠し酒も用意してみなさんをお待ちしております（＾＾）
定員になり次第締め切りますので、お早目のお申込みを～！！
おいしいお酒を楽しむ会
司牡丹 in 丸亀
◆日時・・・平成２１年６月２４日（水曜日）
１９：００～２１：００ ＊１８：３０受付開始＊
◆場所・・・オークラホテル丸亀 １２階 エメラルド
◆会費・・・お一人様 ５，０００円（お酒代、食事代込み）
◆定員・・・６０名
申込み書は店頭にあります（＾＾）ｖ
たくさんのお客様の参加をお待ちしています。
| 2009年05月22日 11:58
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2009/05/19（火）
お待たせしました。
今年の夏の生酒が入荷しました。
先日、私が試飲して独断で？！注文してきた商品です。
スッキリしたもの、やや味のあるもの・・・
今年も各蔵元ともによく出来上がってます（＾＾）ｖ
売り切れ御免！の限定商品です。
ぜひお試しください！！
| 2009年05月19日 15:30
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2009/05/18（月）
以前紹介させていただいた
岡山県・嘉美心の純米大吟醸酒けーき
が、ふくしま屋で密かに？ブレイク中？！ほんまに大好評です！！
以前は１本売りのみのご案内・販売でしたが
今、小分けになっているものも登場して、買いやすくなりました。
純米大吟醸酒を含んだしっとりとした生地、後口に広がる柔らかい香り・・・
ヤミツキになります！！
まだ見たことない！とか、食べてない！という方
是非お試しを！！！
プレゼントにも喜ばれてます～～（＾０＾）
| 2009年05月18日 13:48
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2009/05/15（金）
洗車のあとやっぱり降りました・・・雨が！！！
火曜日の夜でしたか？帰りに通り雨みたいな感じで。
1日降ってくれたらあきらめもつきますが。
なぜか夜だけ・・・（－－；
自分と車は雨の相性がとてもいいんでしょうか・・・。
水曜日に名門酒会の夏の生酒の試飲会に行ってきました。
全部で１８種類くらいのお酒を試飲。
微妙な味の違いを感じたり、これはおもしろいと感じたり。
いろんな感想を全てメモってきました。
自分の試飲の必需品、ペンです。
当たり前ですが試飲会は必ずペンを持参。
いつでも一言でいいのでメモをとるようにしています。
ほんまに一言ですが・・・。
でないと、次のを飲んだらすぐ忘れてしまうからです（＾＾；
で、試飲している前後の酒と比べたりして。。。
時々”これ、何かの味に似とる！”って思っても
なかなかその”何かの味”が浮かばないんですよね。。
フルーツなら、フルーツのなに！とか。
酒なら、どこの酒に似てる！とか。。。
まだまだ修行中の私です（＾＾）
何品か気に入ったものを注文してきましたので
またよろしくお願いします。
来月下旬に、またまたお酒のを開催することが決定しました。
私もとっても急でしたけど・・・（＾＾；
詳細が決まれば、またお知らせいたしますので
お楽しみに～～～（＾０＾）/
それまで案内作りにいそしみます（－－；
| 2009年05月15日 15:21
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2009/05/11（月）
洗車しました。
そう、ホコリまみれで白くなったＭＹフィットを・・・。
プロじゃないので、家で手洗いしても
どこか洗い残しがあったり、
ワックスがふき取れてなかったり・・・。
で
今回は旅にだしました。多少高いですが。
久々にキレイになりました～～
ただ、車を引き取りに行ってエンジンかけると
なぜか。。。
降りるときに聞いていたＣＤの曲が
異様に進んでいるんですよね（＾＾；
今回は降りるときに3番めの曲を聞いていたのに
引き取りにいったら１０番めの曲でした・・・。
不思議です。
私が洗車したので、これから数日のうちに雨が降りますよ！！？笑
| 2009年05月11日 13:03
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