ちなみに・・・

2012/10/27(土)

書き忘れました(--;

 

お酒の会の申し込みは月曜日の営業時間いっぱいで締め切りとします。

 

よろしくお願いします。

 

急げ~~~~!!

 

定員増加決定!!

2012/10/27(土)

昨日締め切った「日本全国旬の酒めぐり」への申し込み。

先輩酒屋さんの力により、席を少し増やすことに成功!!

お申込みまだの方、今なら間に合います。

早めにご連絡くださいませ(^^)

 

受付を終了しました。

2012/10/26(金)

11月5日の

「日本全国旬の酒めぐり」

の受付は、予定人数に達したため終了いたしました。

たくさんのお申込み、本当にありがとうございました。

 

この顔みたらすぐ予約!!

2012/10/24(水)

そう、今年も好評受付中の冬の月です!!

蔵元のチラシにあるように

本当になめらかな、のど越しの良いお酒です。

 

1800ml  3,000円(箱なし)  3,150円(箱あり)

 720ml  1,450円(箱なし)  1,550円(箱あり)

 

 

 

予約またはチケット購入お済みですか?

2012/10/20(土)

年に一度、10蔵元を呼んでの大・大イベント!!

「日本全国旬のさけめぐり」!!!!

もうチケット買いました?(^^)

 

当日券はありません。

人数になり次第、募集締め切り、前日までのご予約&チケット販売となります。

 

これを逃すと、また一年後・・・・・(><)

 

高松駅より無料送迎バス出ますので楽ちんで~す(^0^)

お早目にどうぞ。

 

 

試飲会で仕入れたお酒たち&限定

2012/10/19(金)

限定入荷。

今、人気急上昇、いや、大人気の秋田・新政。

超限定酒入りました。

右・茶瓶(試飲会で仕入れました!)

新政 21BY特別純米 九分九厘麹仕込み

清酒は普通、酒母に麹米と掛米を3回に分けて入れ、仕込んでいきますが

こちら、ほぼ100%麹米で仕込んだお酒です。

柔らかい飲み口ですが酸が少しあるので、引き締められています。

ワインを飲んでいるような感じでめずらしく、また心地よい気分でした。

 

1800mlのみ  ¥3,675-

 

 

左・黒瓶(香川では当店のみの特約商品です。)

新政 純米吟醸No6火入れ

前回8月に生が出荷されたものの火入れです。

・・・といっても、前回はここにアップできないまま・・・完売(--;

こちらも優しいあじわいですが、右の九分九厘より日本酒です(笑)

すぅぅ~っと入って飲み飽きしないタイプ。

 

1800ml  ¥3,300-      720ml  ¥1,690-

 

 

両方ともワイングラスで、白ワインくらいの温度で楽しみたいお酒です。

 

各種、各サイズともに12本ずつの入荷、お早目に(^^)

 

 

試飲会で仕入れたお酒たち

2012/10/18(木)

今日は食品のご紹介です(^0^)

何回か試飲会に行って、行くたびに気になって気になって・・・

今回やっと仕入れました!!!

 

福島県 大七酒造の酒粕。

最高級!「生酛純米大吟醸の酒粕」を低温でじっくり熟成させたもの。

柔らかい味で、いくらでもパクパクしながら酒が飲めそうです(^^;

 

もちろんそのままでも美味しいですが

カマンベールチーズに乗せて

とか

味噌汁の中に、西京焼のたれに、味噌漬けの味噌の中にも少し・・・

と、お料理にたくさん使え万能です。

試飲会では蔵元さんがカマンベールと一緒に(^^)

アクセントに少し塩を振りかけて出してくれました。

冷やもいいですが、今なら常温くらいの清酒とよく合います。

 

大七 生酛純米大吟醸酒粕

550g  ¥740-(箱入り)

 

お料理好きの方へのプレゼントにもどうぞ(^-^)

 

10月折り返し・・・

2012/10/17(水)

今日の高松は朝から雨です。

最近、濃厚な化粧をしているワタクシですが。

肌色の雨が流れないか、心配です(--;

今日だけでも淡泊に仕上げればよかった・・・。反省。

 

さて。さて。

 

只今、予約モノが満載です。

 

・岡山 嘉美心酒造「冬の月」

12月出荷、ただ今予約受付中です。

ラベルを見ていただくとわかるように、本当にラベルとお酒が一体化している商品です。

 

・2012ボージョレーヌーヴォー

こちら、11月15日(木曜日)解禁です。

今年は久々に白も入荷、全部で7種類の入荷予定です。

それに合わせ、内子・醍醐さんの手づくり「和チーズ」も予約受付中です。

 

・日本全国旬の酒めぐり

こちら、ただいまチケット販売中~!!

蔵元さんとのお話、また地元の肴もあり、で、楽しい会間違いなし!!

大山、一ノ蔵、浦霞、越の誉、大七、グレイスワイン、嘉美心、司牡丹、千代の亀、梅錦

以上、10蔵元さんが来られます。お目当ての蔵元さんはいませんか?

この機会にぜひお話をしに来てはいかがですか?

ここだけの話も聞けるかもしれません!!

 

全ての詳細などのお問合せはふくしま屋までお願いいたします。

 

2012日本全国旬の酒めぐり

2012/10/04(木)

内容が決定いたしました!!

 

全国各地から10蔵元が自慢の酒を携え宇多津に集結。

蔵元が持ち寄る地元の肴も見逃せません。

今年も当日だけの・・・・出るかも~!!(>▽<)

 

2012

日本全国旬の酒めぐり~10蔵饗宴~

 

2012年11月5日(月曜日)19時~21時

ホテルサンルート宇多津にて(高松駅より無料送迎バスがでます。)

大人おひとり6,000円(お食事、飲み物込み)

 

参加蔵元様(敬称略)

大山・浦霞・一ノ蔵・大七・越の誉・嘉美心・千代の亀・梅錦・司牡丹・グレイスワイン

 

先着150名さま限定の会です。

ぜひお早めにお申し込みください!!

 

*お子様の対応いたします。

*宿泊の手配もいたします。

 

高松より西讃地区(丸亀・琴平・多度津・観音寺)のお客様には、お近くの酒販店をご紹介します。

お気軽にお尋ねください。

 

みんなで「國酒」で乾杯!!

 

 

試飲会で仕入れたお酒たち。

2012/10/03(水)

今日はワインです。

山梨県中央葡萄酒「グレイスワイン」。

秋の女子会向け?!の優しい味わいの物を仕入れました。

 

グレイスワイン・セレナ・デラウェア(白)

なんぼでも、きゅっきゅ飲めます(--;

スッキリした甘口タイプ。

でも、すごくみずみずしさがあって美味しい!!

と、思わず笑顔になるワインです。

アルコール度数は7%、少し低めです。

720ml  1,300円。

 

甘かったら、料理に合わんのちゃう?

と思って蔵元に質問。

いやいや、意外にスパイスの効いた料理に合います!とのこと。

また、野菜のほうとう(お鍋みたいなもん)などにも(^^)

そのほか、昼下がりにマダム気分でランチとか、食後のティータイムとか・・・

酸味があるので、柑橘系のデザートやスィーツにも合うと思います。

 

限定12本の入荷です。

 

 ワンランク上のセレナもありますよ。