再入荷いたします。
2013/11/12（火）
愛媛県内子の「チーズ工房醍醐」さんの手づくり和チーズが１６日頃入荷いたします。
トミーノ（カマンベールタイプ）とリコッタ（フレッシュタイプ）が各１０個ずつ、モッツァレラが５個入荷予定です。
お電話でのご予約受付いたします。
ふくしま屋 Ｔｅｌ ０８７－８５１－３５３５
トミーノ（カマンベールタイプ） １個 ￥８００－
リコッタ（フレッシュタイプ） １個 ￥９６０－
モッツアレラ １個 ￥６００－
ありがとうございました。
2013/11/09（土）
先日１１月４日（月・祝）に開催しました「日本全国旬の酒めぐり」。
１８０名を超えるたくさんのお客様にご参加いただきありがとうございました！！
当日は色々とご迷惑をおかけした点などあったでしょうが、無事に終了することができました。
香川の会場に来られるお客様は、品が良く、とても素晴らしいお客様だと、蔵元様もおっしゃっていました。
そんな素晴らしいお客様に囲まれて今年も会を終了できたこと、また笑顔でお客様が帰られていく姿を見た時に、本当にうれしかったです。
心より感謝いたします。
また当日、各地よりお越しいただいた蔵元様や、また日本名門酒会本部の方々のご協力、これがなければできません。それと、仲間がいないとできません。
また今年もお酒でたくさんのご縁を頂き、ありがとうございました。
今回は「サキニック」という日本酒カクテルブースを作り、お客様に試していただきました。
それが・・・
大好評！！！でした（＞▽＜）
商品が間もなく入荷しますので、店頭に棚をつくってお客様にご案内したいと思っています、どうぞ見に来てください！
完売しました。
2013/10/31（木）
１１月４日、１０蔵元に来ていただき開催する
「日本全国旬の酒めぐり」
は、定員に達しましたので、受付を締め切らせていただきます。
たくさんのご予約を頂き、ありがとうございました。
当日はたくさんのお酒と肴をご用意してお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。
新政No.6 X-type ７２０ｍｌ
１０月分は完売いたしました。
ありがとうございました。
なお、１８００ｍｌはあと１本です。
お早目に。
締め切りです。
2013/10/28（月）
１１月４日（月・祝）にホテルサンルート宇多津で開催のお酒の会。
明日で締め切りになります。
まだの方、急いで！！！
１１月４日（月・祝）
ホテルサンルート宇多津にて開催。
大人 ６，０００円
こども ４，０００円
いずれも飲み物、お食事込み。
さぁ！
今年も蔵元に会いに行きましょう！！
新政Ｎｏ．６
2013/10/24（木）
みなさんもうご存知の新政Ｎｏ．６シリーズ。
今出ているのは、特別純米（白の６）と純米吟醸（ゴールドの６）です。
さらに。
赤の６が間もなく発売になります！！
新政Ｎｏ．６ Ｘーｔｙｐｅ
かる～くスペック書いておきます。
純米大吟醸
吟の精×酒こまち 精米４０％
【蔵元コメント】
６号酵母の純米大吟醸と言うのは、市場にほぼなく、味わいもクラシックとモダンな点が
同居した、当蔵の基本路線をいかんなく発揮した出来になったと思います。
ということです。
白い箱入り、瓶も白のフロスト瓶（すりガラスみたいなやつ。）で赤色での６表示。
（相変わらず写真の入れ方が分からず申し訳ありません・・・）
少量仕込のタンク２本仕込の限定アイテムです。
間もなく入荷しますが、今回は入る量が少ないのでお早目に。
新政Ｎｏ．６ Ｘ-ｔｙｐｅ （金額は予定）
１，８００ｍｌ ￥６，１２０ ＜限定４本＞
７２０ｍｌ ￥３，０８０ ＜限定６本＞
ご予約受付中です。
2013/10/20（日）
さて。
今の店頭での予約受付商品です。
ぜひ、お願いいたしま～す（＾＾）
★岡山・嘉美心 「冬の月」純米吟醸むろか生原酒
今年も大好評ご予約受付中です！
絹のようなのどごしのお酒に、今年も出会いましょう～
１８００ｍｌ ￥３１５０ ７２０ｍｌ ￥１５３０
こちら予約を受け付け中です！
年末年始の贈り物としてもぜひお使いください。
１２月中旬頃蔵元出荷予定。
★山形・大山 「特別純米番外編」
一旦加熱殺菌したお酒を２分後に急冷、－５℃のサーマルタンクで貯蔵。
定番の「特別純米」の仕込の中の１本をもうひとつの「特別」なものにしました。
１８００ｍｌ ￥２、７３０
７２０ｍｌ ￥１、３６５
限定各１２本ずつの入荷予定。
今月下旬蔵元出荷です！お早目に。
戻ってまいりました。
2013/10/17（木）
９月１０日より、ケガの治療のため家族をほったらかし、店をほったらかしで入院していましたが、本日、無事退院いたしました。
人生で初めて”手術”というものをしましたが、特にこれといって苦痛はありませんでした。
全身麻酔で自分は寝てるだけ、先生方が頑張ってくださっている、それだけです。
後は自分のリハビリ次第、ですね（＾＾；；
まだリハビリに通わなければならないので、主に月・水・金は午前中はいない日が多いと思いますが、先生について、がんばりたいと思います。
そのうち走れるようになり、また運動ができるようになる日を目指します！！（＾＾）
１か月少し病院にいましたが、すごく貴重な体験でした。
同じ部屋になった年上の方からは、いろんなことを教えてもらいました。
部屋で大笑いしたこともたくさんありました（＞▽＜）
友達もできました。
入院中は色んな人と話をして、元気をもらったり、また自分ももっと頑張らないと、という気持ちにさせてもらいました。
自分にとって、本当にいい勉強になったように思います。
一か月が楽しくあっという間でした！！
というわけで。
わたくしスミヨは本日よりお店におりますので、買い物に来られた方、”帰ってきたん？見にいこうかな。”と野次馬の方、どなたでもご来店ＯＫです。お待ちしております（＾０＾）
まだヨチヨチ歩きで店番にもならないかもしれませんが（＾＾；
ご了承くださいませ・・・。
明日１８日より２０日まで店頭にて無料試飲会を開催します。
二十歳以上で、お車でない方。
自分の好みを書く、簡単なアンケートに答えていただくだけでＯＫです。
基本１１種類、プラス５種類以内で出品予定。
予約はいりませんが、お酒が無くなり次第終了。
１８日１９日は９時～２０時
２０日は１１時～１７時
の予定で開催いたします。
無料ですので、時間がある方、ちょっと寄ってみてくださいね。
久々の更新です。
2013/10/05（土）
約一か月ぶりの更新となりました。
あっという間に一か月。
いよいよ秋らしくなってきました。
みなさん、体調を崩さないよう気を付けてくださいね。
秋の夜長には、ひやおろし。
そして、それをゆる～く温めてのんびり呑むことをお勧めします。
残念なお知らせがひとつ。
今回の稲刈りツアーが中止ということになってしまいました。
これは、コメの安全と、お客様の安全を考慮したうえでの中止ということです。
また次回、仕込み体験ツアーにご期待ください！！
みなさんの、たくさんのご参加をお待ちしております。
さて。
秋もやります、店頭無料試飲会！！
夏と同じように、簡単なアンケートに答えていただくだけ！で、
おいしいひやおろしが試飲できます。
基本は１１種類。
そのあと、さらに呑み進めて・・・何種類になるのか、まだ決まっていませんが
１１種類プラス最低でも３種類ほどはプラスで試していただく予定です（＾－＾）
あとは、その時に何か新商品があれば、それも出す予定にしています。
当日のお楽しみです（＾０＾）
＊＊秋の店頭試飲会＊＊
２０１３年１０月１８日（金）１９日（土）２０日（日）
ふくしま屋店頭にて開催！
予約不要、会費無料。
期間中であっても試飲酒がなくなり次第終了しますので、あらかじめご了承ください。
飲酒運転防止のため車でお越しの方、運転手の方にはお出しいたしません。
それともうひとつ。
今年も時季がやってきました！！
毎年恒例
＊＊「日本全国旬の酒めぐり～１０蔵饗宴～」＊＊
開催決定！です。
今年も１０の蔵元さんと一緒に酒談議に花を咲かせましょう！
”日本酒、初心者なんだけど、大丈夫？”
初心者？
お酒の会にプロも初心者でも関係ありません。
楽しく呑んでいただき、お酒のことで何か分からないことがあれば、ぜひ蔵元に聞いてください。
やさしく、分かりやすく説明してくださいます（＾＾）
色々呑んでいくと、自分ってこんなタイプもいけるんだ！と、また違った自分の好みに出会えるかも！です。
”お酒の会って参加したことないんですけど・・・大丈夫？”
全く問題なしです！！
ぜひ普段着で来てください。
かしこまってしまうと、お酒の味も変わりますからね（＾▽＾）
「日本全国旬の酒めぐり～１０蔵饗宴～」
２０１３年１１月４日（月曜日・祝）
ホテル サンルート瀬戸大橋にて開催
（高松駅より無料送迎バスが出ます。）
大人おひとり ６，０００円
参加蔵元
山形・大山 宮城・一ノ蔵、浦霞 奈良・春鹿 滋賀・はぎの露
岡山・嘉美心 山口・五橋 愛媛・千代の亀 高知・司牡丹 徳島・鳴門鯛
この会は、日本名門酒会香川加盟店有志での開催となりますので
高松より西のほうの方、お近くのお店を紹介いたします。
また、準備の都合上、完全予約制といたします。
店頭でチケットを販売していますので、ぜひお買い求めください。
＊＊チケットがなくなり次第募集を終了いたします。
すべてのお問い合わせはふくしま屋（０８７－８５１－３５３５）まで。
試飲会
2013/08/28（水）
秋はたくさんの試飲会やお酒の会があります。
先日は飲食店さん限定のご案内でしたが
１０月には店頭試飲会を行う予定です。
日にちは、間もなく決まると思いますが
どなたでも、無料で試飲ができるように
したいと思っています。
また１１月４日には宇多津（予定）で
蔵元さんを呼んでのお酒の会があります。
こちらも詳細が決まれば、またアップしたいと思います（＾０＾）
間もなく・・・
2013/08/27（火）
”８月に入りました”
という投稿から音沙汰なしですみません（－－；
間もなく９月になろうとしております（＾＾；；
数日前から、朝晩が一気に過ごしやすくなりました。
扇風機をかけて寝たら、おおかた風邪をひくところでした・・・。
間もなく９月、夏生が終わり、「ひやおろし」の出番です。
蔵でゆっくりと夏を過ごしたお酒たちがいよいよ登場！！
お楽しみに！！
さてさて。
飲食店さん限定のご案内です。
２件ありますが、どちらも無料試飲＆商談会となっているため、一般の方は入れません。
ゴメンナサイ。。
・９月６日（金曜日）・・場所・・丸亀
ひやおろし試飲＆商談会
蔵元も２，３参加予定！！
・９月２５日（水曜日）・・場所・・松山
日本名門酒会【四国大会】
約２２の蔵元が出展予定。蔵元が来られるので、直接お話を聞けます。当日のみ販売の隠し酒もあるかも！！
他、食品ブースあり。
また、東京・銀座の「SAKE HALL HIBIYA BAR」をプロデュースした山本利晴氏による、ＳＡＫＥカクテルセミナー（有料チケット前売り制）も開催されます。こちらは先着５０名のみです。
※山本氏に関しては、店頭にある試飲会のチラシにて。
私も聞きたいセミナーです。
どちらも、来られたお客様には必ず、何かヒントが見つかると思います。
ぜひご参加ください。
詳細、お申し込みはふくしま屋店頭にて。