７、８月の営業案内です。
2009/07/11（土）
またまた長らくご無沙汰しておりました。。。
自分のページながら、くもの巣がはるかと心配でした。。。
すいません（－－；
７、８月の営業案内です。
7月は休まず営業いたします。
8月は２２日（土）まで休まず営業いたします。
日曜日は６時頃に閉店する可能性も無きにしも非ず・・・。
なので、日曜日にご来店の方は、お早めに・・・。
と。
またまた日曜日があやふやですみません・・・。
すごい反響です！
2009/06/27（土）
昨日、２４日の司牡丹の会が四国新聞に掲載されました。
もちろんメインは日土人なので、日土人のボトルとお客さん、
そして酒屋さんの写った写真も載ってました。
その反響が・・・すごい！！！！！です。
当店は生がまだ数本あり、火入れと両方（１，８のみ）を置いていたのですが。
昨日と今日の午前中で当店在庫分は完売いたしました。
”１回もらったんだけど新聞に載ってたから、もう一度飲みたくなって・・・”とか、
”生も欲しかった・・・”とか。。。
ありがとうございます。
これから来年の出来上がりまで、火入れの商品のみとなります。
農家の方、蔵の方、私達酒屋が大切に育てた商品です。
ゆっくりお楽しみください。
すぐに注文をしておりますので、来週中には入荷すると思います。
少しだけお待ちください。
無事、終了しました。
2009/06/26（金）
６月２４日（水）は、オークラホテル丸亀で司牡丹の会をしました。
今回は日土人のお披露目をメインとした会で、
県内の名門酒会加盟店合同の会。お客さんは６５名！！！
こんなに大きな会をお手伝いしたことがなかったので、
本当に、ドキドキでした。
司牡丹の竹村社長が、料理の順番を最初に聞き、
それにあわせてお酒を決めていらっしゃいました。
しかも、スマートにさくさくっと・・・。さすが。
日土人（生）⇒日土人（火入れ）⇒零下貯蔵
⇒船中八策⇒宇宙酒⇒かまわぬ⇒窪川
今回はこの順番でした。
最後にお客さんからアンケートをいただきましたが、やっぱり日土人がダントツ１位！
私達酒屋も、少しながら田植えからお手伝いしたかいがありました（；＿；）
やっぱり嬉しいですね！！
あとは、アンケートを少し読ませていただきましたが、
本当に貴重なご意見を聞くことができ、感謝です。
私達酒屋はお手伝いにまわりましたが、
他のお店のお客さんともお話ができましたし、たくさんのお褒めの言葉もいただき、
お客さんの笑顔を見ながら自分自身も楽しい時間を過ごすことができました。
ご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました。
司牡丹・竹村社長、名門酒会岩本さん、
そして当店以外の加盟店さん
お疲れ様でした。
そしてお世話になり、ありがとうございました。
また次回もよろしくお願いいたします。
ご無沙汰しております・・・
2009/06/23（火）
またまた時間が空いてしまいました・・・すいません（＾＾；
今月は調子よく書いてたんですが・・・。
前に募集してました、”司牡丹の会”の準備に追われていました。
自分は、お酒のメニューを作るという・・・結構重要？なところに
足を踏み入れてしまったのです！！
パソコンは多少は使えても、凝ったことはできないので
普通のメニューになりました。
印刷から冊子にして一応、完成です！！
ちょっとだけお褒めの言葉をいただき、今、調子に乗ってます！（笑）
とっても自己満足の世界に浸ってます・・・（－。－）・・・
この間、２１日は父の日で店を密かに開けてました。
たくさんのお客さんが来店してくれ、ほとんどの方が
お父さんに・・・と、お買い物をされてました。
ある1人の男性が社長に
”一緒に写真を撮ってもらっていいですか？”
と。
うちの社長って、、、、、有名人？？？？？？
いや、違う・・・（－－；；
けど、こうやってお客さんに好かれ？（ているのかは分かりませんが・・・）
何らかのコミュニケーション（アクション？）をとっていただける
ということは、大変ありがたいことだと思いました。
さぁ、明日はお酒の会です！！
成功させるぞ～～ｐ（＾０＾）ｑ
久々のテニスでした。
2009/06/15（月）
先週の水曜日に、久々にテニスに行ってきました！
色々と忙しく、しばらくお休みをしてましたが、
よやく復活！！しました。
いつものメンバーとコーチがまた、暖かく迎えてくれて嬉しかったです。
久々に打てるかな・・・と。とっても不安でしたが。
なんとか。って感じでした。
もちろん、サーブ、ボレーはめちゃくちゃです（＾＾；
空振り、カスリ有り・・・（＞＜）
感覚がつかめず、終わってしまいました。
しかし。みんなパワーアップしていて。
ちょっと驚きでした・・・
また、これからまたみんなに追いつけるようにがんばるぞ～～！！
行ってきました！！
2009/06/11（木）
今年も司牡丹の”日土人”で使われる山田錦の田植え体験に
行ってきました。
６月７日日曜日、天気は晴れ！
人数が去年より１０名ほど少ないとのことでした。
いつものように、司牡丹の社長さんのご挨拶、
そして、岡永の本部の方のご挨拶。
協力していただいている農家の方の紹介、説明を聞き。
今年もいざ、田んぼへ！！
かえる、おたまじゃくし・・・ちっちゃいのがたくさんいました（＾＾；
・・・と入るんですが。やっぱりバランス感覚が鈍いんでしょうか。
何度もこけそうになり、冷や汗をかきました（＾＾；；
今年も隣の方にも手伝っていただきつつ。
なんとか自分の持ち分が終了～
今年も元気に育ってくれますように・・・。
で。
高知新聞に記事が載っていたということで、司牡丹の社長さんからメールをいただきました。
ってか、いつの間にか自分もヌケヌケと写真に写ってました（＞＜；；
いぃ証拠写真になったので、コピーしてお店においておきます（＾＾；；
そして、今年もまた苗を少しいただいて帰りました。
帰って社長に渡すと、早速去年の樽に田植え開始。
余った分は、昨日いつもきてくださっているKさんというお客さんに
プレゼントをしました。
バケツでも育てられると言っていたので、それを教えてあげると
やってみます～とのことでした。
夏は白くて小さい、かわいい花が咲いて。
秋には黄金色に実ることを期待しています！！
今年も田植えに行ってきます！
2009/06/06（土）
今日もあついですねぇ・・・。
今朝、急きょ半そでにしようと決めました。
どうしても暑かったのと、あと手袋みたいになるのが嫌で・・。
思い切って？！（＾０＾）
多少出遅れた感はありますが。
明日は司牡丹の田植えです。今回で２回目（２年目）のスタートになりました。
今年出来上がった”人日土”がいい感じのできあがりだったので、
今年も参加しようと思いました。
みなさんはもう、飲みましたか？
今は生がありますが、次回分からは火入れになります。
蔵元さんや、農家の方々の力があってのお酒です。
また今年も１年、土台となる大地、お米、水、そして、
蔵元さん、農家の方々に感謝しながら
田植えに参加してまいります（＾－＾）ｖ
まさに”人日土”かも～！！（＾０＾）
中身確認。
2009/06/04（木）
先日、個人のお客さんのところに配達して帰ってきたところ。
引き取って帰った焼酎の瓶が少し重たい・・・
よく見ると、中身が入ってる！！
あぁ～・・確認せずに持って帰ってしまった（＞＜）
と思い、次回の配達のときに
”すいません、これ、まだ残ってたんですが。”
というと、
”あ～ほんとやね。でも、もういいよ。”と。
あぁ～・・・すいませんでした・・・。
あれなら、まだ数杯はとれる量だったのにぃ～～（T＿T）
今日は、確認しました！
それは、ビールの樽です。
引き取る際に、みょ～に重たいなと思ってふってみると
まだシャバシャバいってたので
”これ、まだ使えるんじゃないですか？”と。
声を掛けました。
よし、今日は前回の経験を活かせたぞ～
と。自分で少しだけ、嬉しくなりました。
自己満足でも、ちょっといいことをした気分に浸ってました～（＾０＾）
本に載ってます。
2009/06/03（水）
４月に発売された、”日本酒の基本”という本に
お店が載りましたｖ（＾０＾）ｖ
お店と、社長を写したのは私です！！（ど～でもえぇですね・・・）
A4くらいのフルカラーの本です。
日本酒の米から始まり、造りまで、全てが載っています。
お客さんや、酒屋友達に
”お店、載ってたね～”
なんて言ってもらったり。
みなさん、結構見てるんですね。
読書好きの人が多いのでしょうか・・・（＾＾；
これも、社長のおかげです（－－）
ちっちゃいじぃさん。
2009/06/02（火）
最近、姉と電話をしました。
そしたら姉が、プっと笑いながら・・・
姉） ”うちくなぁ、ちっちゃいじーさんがおるんで～”
前もお話したと思いますが、うちの甥っ子姪っ子は”じぃじ””ばぁば”とは呼ばないんです。
気がつくと、”じーさん””ばーさん”と・・・。
あ、ちなみに私も、母が呼ぶ呼び方で呼ばれてます（＾＾）ｖ
そして。
私） ”なん、それ？？”
（なんやろ、なんやろ、なんか動物飼いはじめたんかな？でも飼ったらいかんとこやし。）
姉） ”Y（おいっこ）がなぁ、ぬか漬けする言うて。”
私） ”え？！”
（社長のぬか漬けたいがい好きやったけど、そこまでぬか漬けにはまってるとは・・・）
姉） ”樽とぬか買って、朝学校行く前に混ぜよるわ～”
私） ”えぇ～～！！すごいなぁ・・・”
彼は、小学校入学前にぬか漬けの味を覚え。
小学１年にして姉に”ぬかは全部洗ったらだめ！！”と怒るくらいこだわりを持ち。
高松に来て一緒にご飯を食べると、魚が多いんですが、
〇〇はあぶりで！！と社長に注文・・・。
そして小学３年にしてMyぬか漬けを・・・漬ける・・・。
樽、ぬか、と一緒に、
”じぃさんがいつも、これで混ぜてるからいる。”と。
あるものも一緒に購入したとか。
それは、社長が混ぜる時に楽をしようと買って使ってるものらしく。
とっても戸惑ってました（＾＾；
彼は、社長に絶大な信頼を寄せていて。
”じいさんがしてることは、全部正しい”と思っているらしい・・。
で、その後に電話でぬか漬けのノウハウを聞いていました（’。’；
”うまいことできたら、今度はYのを送ってよ～！”
と、心配しながらも楽しみにしてるみたいでした（＾－＾）
姉いはく。
”スーパーで買った漬けモンや食べんので～”と・・・。
社長に似て、グルメな人になりそうです・・・（＾＾；