2010/10/02（土）
１０月とは言え、昼間はまだまだ暑いですね。
この酒屋そだちもはや３年を過ぎ、４年目に突入しています。
最近、見てくださっている方が本当に増えていることを実感。
この間もお客様に”初めて見ました、おもしろいですね”と言ってくれました。
面白いかどうかは分かりませんが、最近はほとんどスミヨさんのつぶやき状態です。申し訳ない・・・。
しかしふくしま屋のHPでは”酒屋そだち”が何なのか、全く書いてないのでそりゃ、分からないですよね・・・・。
地味に始めて、途切れ途切れながら何とか地味に続いてます。
見てくださっているお客様・・・そう、あなたのおかげなのです！！（笑）
でも、よく考えたら、毎年季節ごとに、だいたい同じことを書いているような。
ま、えっか（＾＾；
しかし、酒屋そだちはいいですが、HPの方をもっと変えなければいけないですね。
ブログで精一杯になってしまって、なかなか気がつきませんでした。
もう少しパソコンの勉強をしなければ・・・。
と言いつつ、”このHP製作用のソフト、えぇんかいのぅ～～？”と
基本を学ばずして楽をしようとしているワタシ・・・（－－；
誰か、超初心者でも分かり易いHP製作ソフトなどありましたらお教えくださいませ～～～
ワタシまでご一報を・・・救いの手を・・・。
さぁ、今月は恒例・日土人の稲刈りに行くぞ～～～！！
| 2010年10月02日 11:57
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2010/09/30（木）
昨日、テニスに行きました。
先週休んだので、２週間ぶり・・・ひどかった～～・・・。
右に左に、ラインを超えてとびまくり、そしてボールを追いかけるが間に合わない・・・。
体が、腰が、すべてが？！重い（－－；；
そういや、９月は２回しか行ってなかったっけ？
そして、残念なことに振り替えがとれなくなった。。。
仕方ないか。
今日は独り言やな・・・。
| 2010年09月30日 17:33
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2010/09/29（水）
桂浜方面から市内に車を走らせ、（やっぱり）迷い～のしてました（＾＾；
ナビあるし、車結構乗ってるし・・・・。
ってこの間、友達に言われました。うちが方向音痴なのを知らなかったみたいです。
会場に何とかたどり着いた私とお客さん。受付を済ませて中に。
あぁ～・・・この雰囲気～～～～
懐かしいような、雰囲気だけで酔えそうな・・・（＾＾；
とりあえず、お客さんと一緒にぐるっと一周。かなりの蔵元さんとお話させていただきました。
まだまだ勉強できてない部分がいっぱい見えてきて、蔵元さんに聞くばかりです（＾＾；
先日、国際ホテルでの会でお会いした蔵元さんも来てて。ご挨拶。
他の蔵元さんにももちろんご挨拶。
挨拶は日本の心です。（笑）
ときどき食品のコーナーに寄ってつまみ食い？（あくまでも試食です。）
お客さんは店があるので、４時前に帰っちゃいましたが
１人でまたもう一度、会場をぐるりとまわりました。
そういや。
ワイン後で行きましょう、って言ってたのに。すっかり忘れてた。
そう、自分も後日になって気がついた・・・。遅いがな。
それよりちょっと待てよ・・・受付けにいたのは・・・
ドラえもん？・・・・ドラえもんはこないだの国際ホテルの会でも見たし・・。
違う違う、もしや！！２年ぶりの・・・遠藤さん？！？！
お客さんがいたので、一度周ってお客さんが帰った後にご挨拶。
きゃ～～～来てたのね～～～（＞▽＜）
私の心は実はこんな感じでした・・・（＾＾；
まさか四国で会えるなんて～～～～！！
でも、試飲会っていっても、時間が限られてるのですぐに時間が経ってしまって。
あっという間に終わりになっちゃいました。
あぁ～。。。今年も終わった。（－－）
全国大会ほど大規模ではないですが、本当に多くの蔵元さんが来られてて。
今年も全部周りきれなくてちょっと寂しくなりました。
その後は、加盟店、蔵元さん、本部の方と一緒に懇親会。
ここでは、遠藤さんと大先輩の某Y氏との間の席をゲット♪うふ。
みなさんの話を聞きながら、食事をさせていただきました。
あ！と気がついたら。会の様子の写真、撮ってない・・・。
いいや、社長の写真が取れたから♪
今回も商品を少し買っちゃいました。勝手に。
今回も加盟店が前に出て、一言挨拶をする場面がありましたが。
緊張して声が出ず。
他の加盟店さんのすらすらした？話を聞きながら”みんな、すごいなぁ～”と。
１人感心するばかりでした・・・。
| 2010年09月29日 17:03
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2010/09/27（月）
この間の四国試飲会、行く時に、お客さんを1人乗せていきました。
昼からだったので、朝出て、ちょうどいい時間に高知に着き。
さらに、移動～～～
そう、今年の春休みにおいっこめいっこが来てたときに社長が
”おい、高知行くぞ”って、かなり急なんですけど（＾＾；；
もちろん私は留守番。
その時に、桂浜近くのかつお船というところに寄ってタタキをたべたところ、
めっちゃうまかったとか。
で、めっちゃ行きたかったので、行ってまいりました～～。
ここ、自分のたたきを焼かせてくれるんです。
で、定食とたたき単品がありましたが、２人とも単品でオーダー。
前の人のを見てたら、結構大きい！！
わらの炎の中にかつおを入れ、待つこと数分。
それでも、中は煮えてない・・・不思議だ・・・。
しかも、もうちょっと焼いてもよかったんかな？っていうくらい。
お皿には塩、わさびを入れてくれていて、ねぎ、ニンニクなどの薬味は
自分で好きなように取れますが、自分は細ねぎだけにしました。
シンプルいずベスト。
正解。でした。
結局、塩だけでバクバク、平らげました。外側のこげもうまい！！
見にくいですが、例により、食べさしの写真です（＾＾；；
※筋の入ったブロガーではございませんので、ご了承を・・・。
美味しかったから、また行きたい！！
そう思うお店でした。
今度、日土人の稲刈りがあるから、それに理由つけて次の日の昼にでも行こうかな・・・
そうすると、次の日はお休みとろうかな・・・・ぐふふっ。
稲刈りで窪川ポーク、そして帰りにたたき・・・・なんて贅沢。
お腹がいっぱいになったところで、試飲会に～～
| 2010年09月27日 17:36
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2010/09/24（金）
先日、高知に試飲会に行ってまいりました～（＾＾）
自分的にはかなり楽しみにしてる試飲会。
なぜならば・・・久しぶりに会えるから！！
もちろん蔵元さんもそうですが。スタッフの方に。
個人的に、スタッフの方がも～～～～大好きで！！！！うふふふ。
蔵元さん同様、めっちゃ気さくで、めっちゃ面白くて。
写真はありませんが、また次の更新で内容を書きます。
それから、試飲会のみの限定の酒も注文しちゃいました・・・。
とりあえず、また出直します（＾＾；；
| 2010年09月24日 11:46
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2010/09/21（火）
会当日のおまけ写真です。おまけといってもいいのでしょうか・・・
自分の写真ですみません・・・（－－；
こんな人がこのブログを書いてま～す、ってことで。（＾＾；
スタッフのミーティングが終わって、会直前色々と作業をしていた時の・・・試し撮り。
ぶれてますが、暗いですが、これでいいんです。
あんまりはっきり写ると、色々とシミとかそばかすとか・・・・・・（笑）
多少、着物に着せられてる感ありますが、、、ご了承くださいませ（＾＾；
会の前の準備も、本当はすごく大変ですが
来てくださるお客さんの笑顔を考えると楽しい時間でもあります（＾－＾）ｖ
| 2010年09月21日 14:57
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2010/09/20（月）
大変遅くなりましたが、９月８日のお酒の会の集合写真です。
蔵元さん、名門酒会の営業の方、私たち酒屋、司会の方、総勢１６名です。
もしかしたらよく見えないかもしれませんが・・・
よく見えないほうがいいかもしれませんが・・・
当日は、着物でお客様をお迎えしました。
が。
もちろん、着物なんてものは着なれていません。
歩くのに大変、作業をするのにも大変。
ついでに汗だくでした～～～（＾０＾）/
会は７時からですが、スタッフはミーティング等のため集合が１６時でしたが
会場に行くと、みんなが”誰？”というような目で自分を見た時は
”よっしゃー！！”と。なんか嬉しくなりました（＾＾；
当日は蔵元さんの協力、また、ホテルさんの協力無しには成功できません。
蔵元さんには無理を言い。ホテルさんにも無理を言い。
結構な、無茶振りをした箇所もありますが・・・。
本当にお世話になりました。
| 2010年09月20日 14:35
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2010/09/13（月）
先週の水曜日、”日本全国旬の酒めぐり”が国際ホテルにて行われました。
今回もみなさんのおかげで無事終了することができました。
たくさんのお客様のご参加、本当にありがとうございました。
会ではお客様よりアンケートをいただきました。
お叱りのことばも、お褒めのことばも、
また次に活かせていけるよう、頑張ってまいります。
| 2010年09月13日 19:05
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2010/09/07（火）
７月より募集してまいりました”日本全国旬の酒めぐり”、とうとう締め切りになってしまいました。
たくさんのご予約、ありがとうございます。心より感謝いたします。
当日は、私がスタッフとして会場におりますのでお気軽にお声掛けくださいませ～～
当日のお酒も決まり、
飲んでみたい・・・・
そんなお酒たくさんです！！
当日を明日に控え、まだまだ準備中の私・・・。
一体どこまでのんびりしてるんでしょうか・・・（＾＾；
一応、焦ってはいるんですけどね・・・。
あとは台風・・・。
この時間だけは近づきませんように・・・。
と、願うだけです。
では。
おやすみなさいませ。
| 2010年09月07日 03:50
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2010/09/02（木）
はやくも９月に入ってしまいました・・・汗・・・
今、私の腕は、焦げこげです、いつの間にか真っ黒です・・・。右ばっかり・・・。
しかも、いつもより黒いかも～～（＞＜）と言っている場合ではありません。
お酒の会が近づいてまいりました。
まだまだせないかんことがたんまりなんですが、
なんか切羽詰りすぎて気が動転してできてません！（笑）言い訳ですが・・・。
会に向けてがんばりま～～～す。
また、席のほう若干の余裕がありますので、ご予約おまちしておりま～～～す（＾＾）ｖ
| 2010年09月02日 19:52
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