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| v(^-^)うちの酒屋でのあれこれをご紹介いたします。(^-^)v | ||
間もなく２月４日、立春です。
年に一度の立春朝搾りの日です。
今頃、各蔵元の杜氏さんたちはピリピリしてると思います。
もう少し待って、というわけにはいきませんからね・・・
なので、大吟醸を造るより難しいといわれています。
この、蔵元さんの情熱と愛の詰まった立春朝搾り
注文しましたか？（＾＾）
まだの方、予備がだいぶ少なくなっております。
ぜひ、ご予約を～～
ところで、当日の朝はＮＨＫを見てくださいね。
当店の行っている千代の亀の蔵元・亀岡酒造さんがテレビに出る予定です。
また、首都圏のほうでは、澤乃井さんが出る予定だそうです。
首都圏、四国ともに時間は７時３０分～８時００分の間のどこかです。。
首都圏版は”おはよう日本”、四国版は”おはよう四国”です。
うちが端っこのほうでひょっこり映像に現れるかもしれませんよ～～～！！笑
とりあえず、隠れときます・・・
昨日、宮城から戻りました。
帰りは結局飛行機を使いました・・・どうしてもしんどかったです（－－；
ワクワクしたのはサンライズの部屋に入る前まででした。（笑）
宮城では３つの蔵元さんを見学、お世話になりました。
どの蔵元さんも本当に丁寧に見学、お話をさせていただきました。
また、地元のあいぱら酒店にも訪問。
きれいになっていました。
と、簡単には言ってはいけないかもしれませんね。
１０か月でここまでできるってスゴイ、と感心。
（実質はもっと短いと思う）
また、震災で大きな被害を受けた沿岸部にも寄ってくれました。
本当に何もない、また家の底の土台だけとか枠組みだけとか。
浴槽が残っていたりとか。
ガソリンスタンドがポツンとあり、無残な姿になっていました。
雑草がはえていました。
まだまだがれきの山がたくさんありました。
流された車がたくさん積み上げられていました。
テレビでしか見ていなかった光景が
ライブで自分の目に飛び込んでくるこの感覚・・・・・。
もともとの風景を知っていたわけではありませんが
本当に何を言っていいのかわからない、というか
ここで多くの家や人が流されたと思ったら
心の中で少し混乱しました。
宮城では１泊２日の短い時間でしたが、発見多し。
色々と考えさせられた旅でした。
みんな、ありがとう。
追伸。
コンビニで笹かまぼこが売っていた・・・これは普通のことなんでしょうか？！笑
今晩から年に一度の酒屋だけの祭り（集まり）に行ってきます。
今回で４回目の開催ですが、自分は２回目の参加。
今回の行先は宮城！！
昨年の今頃にお友達になった酒屋さんが宮城で
その後震災もあったということで、今回は早めに行先が決まりました。
彼の案内で女２人、男７人？くらい？で蔵元などをまわってきます。
しかし。
当日、東京まで飛行機で出たかったんですが、集合時間までに間に合わないのと
前泊したらそれなりにお金もかかってしまうので
生まれて初めて寝台に乗ります・・・・大丈夫かな・・・・？
それに、電車にはあまり強くないし。
あ。
酔い止め、酔い止め・・・・
なんか、今からドキドキします。。。
さっき話が決まりました。
急きょ、開催することになりました。
一ノ蔵を楽しむ会・・・要予約
日時 ２月９日（木曜日）
場所 ふくしま屋２階
時間 午後７時～９時
会費 ３０００円以内（当日集金します）
募集人数 １０名以内
＊＊５名以上集まれば開催
＊＊５名未満であれば中止となります。
＊＊グループでのお申し込みもＯＫです。
飲む人だけでなく、飲めなくても飲めてしまうお酒、あります（＾＾）ｖ
蔵元さんとゆっくりお話ししませんか～？？
立春朝搾りについての追伸。
立春朝搾りは２月４日の早朝に搾ったお酒を瓶詰、
私たち酒屋が蔵に出向き、ラベル貼りのお手伝いをし、
しっかりとお祓いと受けて、すぐに持って帰るお酒です。
早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるのはこのお酒だけ。
そして、お祓いをうけて持ち帰る、とっても縁起のいいお酒です。
買ってくれた人、
プレゼントした人、された人、
飲んで楽しんでくれた人、
このお酒に触れた、すべての人が（＾－＾）笑顔（＾－＾）になれるような
そんなお酒になるよう、蔵元さんも頑張ってます。
私たちも心を込めてお手伝いしてきます。
ぜひ、よろしくお願いします（＾＾）ｖ
多少の予備は準備予定ですが、人気商品のため、ご予約をお勧めします。
あ、違う。
今年も立春朝搾りの予約を受付中～（＾３＾）です！！
店内は、今年も私の写真でいっぱい！！（笑）
蔵元さんに撮っていただいた写真をＰＯＰにしていただき、
店中に貼ってます。
ほしい方、どうぞ～～～～
あ、ちなみに。
昨年は、こっちのチラシのほうが評判よかったんですよ～！！（＾＾）ｖ
・・・最近自慢できることが何一つないので、ちょっと自慢させていただきました・・・
今年はこんな感じに仕上げていただきました。
おでこのテカリは気にしない！！
だって、室の中だもの・・・・・。
熱いんですもの・・・・。
「おいしいお酒になぁれ」
蔵元さんの情熱と愛情と。
たくさんの想いがぎゅっと詰まってます。
その上、お祓いもうけて持って帰ります。
年に一度の限定酒。
これぞ、本当の限定酒かもしれません。
２月４日はぜひふくしま屋へお越しくださいませ～！！
当日は蔵元様ご来店です！！
ふくしま屋（たぶん）初の、蔵元様を呼んでの店頭試飲も開催！！
いまからドキドキしてます（＠＠）
２月４日発売千代の亀立春朝搾り 純米吟醸生原酒 ７２０ｍｌ ￥１，５７５－
当日１４時からのお渡しとなります。
また、蔵元様来店時間（試飲時間）は、１４時～１９時となっております。
ぜひ、この機会に蔵元様に会いにきてください。
ワタシにも～～～～（＾＾）ｖ
２本以上買うと、いいことあるかも♪
火曜日に内子から帰り。
そして昨日また松山に・・・・。
愛媛の酒屋さんと一緒に香川の酒屋さんも参加しての
合同加盟店会議でした。
みんなの言葉の一つ一つにヒントが含まれている、
そんな気がしました。
実行できることはしてきたいと思います。
愛媛の酒屋さんのみなさん。
また、香川の酒屋さんのみなさん。
ありがとうございました、お疲れ様でした。
次回を楽しみにしてます！！！
おとといの朝から亀岡酒造さんにお世話になっておりました～。
今年で３回目の蔵体験。
でも、写真がほとんどありません。
本当は撮らないかんのですが。
頭と要領が悪いので、ついていくのに精一杯・・・（＞＜）
で、撮る暇がない、というありさま。
ほんまに、いっぱいいっぱいの頭でやってました（＾＾；；；
いいんです。
心の中が覚えているから・・・・
今回、自分の中で色々と葛藤があって、そんな気持ちを抱えながらの
蔵体験でした。
でも、そんな気持ちでは蔵に入ってはいけない！！
と思い、二日間とも、蔵の隣にある岡森神社にお参りに行きました。
あの神社、自分にとってなんか心が落ち着く場所なんです。
マイパワースポットとでもいうんでしょうか・・・
なので、蔵に行くときには、必ずお参りするようにしています。
今回も蔵の中で色々な作業をさせていただきました。
でも。
一番心に残ったことは、心（気持ち）でした。
思いやりの気持ち。
笑顔になる気持ち。
真剣になる気持ち。
というのも、おととい、昨日で蔵体験を終わって今朝起きた時に
自分の心が、すごいすっきりしていたからです。
もやもやが、晴れていました。
なんか、お寺のような・・・・そんな存在？！笑
酒っていいなぁ・・・・
明日、明後日は亀岡酒造さんに無理を言い
蔵に入らせていただくことになりました。
昨年も入らせていただきましたが
寒かったっす。。。
でも、楽しい！！（１日２日しか入らないから言えるのかも。。。）
杜氏さんをはじめ、蔵の方は本当に真剣です。
自分も本当に真剣にやっているのですが
ついていくのに必死です・・・（－－；
今年もご迷惑にならないよう、頑張ってきます。