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| v(^-^)うちの酒屋でのあれこれをご紹介いたします。(^-^)v | ||
先日屋島テニスクラブ駐車場内で開催した
石あかりほしぞらマルシェ
にたくさんのお客様のご来店、ありがとうございました！！
また、たくさんのご縁をいただき、感謝しています。
テントを設営するときに、隣のテントの人と「どっかで会いましたよね？」という話になり・・
昨年入院していた時に、同じけがで入院していた方だと判明！！
特に連絡を取っていたわけでもなく、たまたま。
ものすごいご縁でした（＾＾）
さてさて。
今年もやります。
「ひやおろし」店頭無料試飲会！！
さぁ、秋のお宝探しにいらっしゃ～～い！！
ふくしま屋 ひやおろし店頭無料試飲会
【開催日】９月２６～３０日
【時間】＊日によって時間が違います。
９月２６日（金）２９日（月）３０日（火） １３時～１９時
９月２７日（土） １１時～１９時
９月２８日（日） １１時～１７時
二十歳以上で簡単なアンケートを書いていただける方ならばどなたでもＯＫです。
ぜひ遊びに来てくださいね！！
また久々の更新になってしまいました。。。
スミマセン（－－；
そろそろ９月になってしまいますね（＾＾；
個人的にテニススクールに通っているんですが。
そこで、コーチよりステキなご縁をいただきました！
お店出さない？ということでした。
是非！！ということで、お返事したものの。。。
さて、どうするかな（＾＾；
と考えて・・・・・一か月。
ようやく出品の商品が決まりました。
何を出しているかは来てからのお楽しみということで。
ぜひ皆さんお越しくださいませ～
【石あかり ほしぞら マルシェ】
２０１４年８月３０日（土）１５：００～２０：３０
屋島テニスクラブ南駐車場内にて
たくさんの出店者の中にふくしま屋が紛れています。
当日は父もお手伝いに入ります（＾＾）
本日７月２６日（土）は急用のため
午後５時頃に閉店させていただきます。
また明日７月２７日（日）はお休みさせていただきます。
勝手をしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
当店取扱いの新政No.6ですが。
今、ものすんご～く人気が出ておりまして・・・
実は。
先週入荷したばかりの今月分がほぼ完売の状況です・・・(~_~;)
私の発注本数が少なすぎました。
みなさん、ごめんなさい。
ただ、今年いっぱいの発注はもう済ませてありますので
この先ももしかしたら追加注文ができないかもしれません。
みなさんにはご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
前回早明浦ダムの心配をしましたが
台風９号が通過したため貯水率が９７％を超えていました（－－；
遅くなりましたが、営業日のご案内です。
７月８月も日曜日営業しています。
日曜日の営業時間は１１時頃～５時頃です。
祝日の営業時間は９時～７時頃です。
みなさん是非遊びにきてくださいね。
今店内では、限定品がたくさん入荷しています。
本数限定の商品がたくさんありますので
ぜひ見るだけでも見ていって～～
その中でひとつ。
石川・宗玄の本醸造にごり（夏限定）。
これ、なかなかいけます。
「本醸造だからやめとくわ～」
といわずにお試しください！！
あける時に少し「シュッ」とガスを感じ
ほどよい旨味がありながらキレがいいです。
旨味とフレッシュさを兼ね備えた切れ者かも！
お刺身とかには合いにくいですが
にごり酒はお肉料理にはもってこいです。
バーベキューや鉄板焼きなどに特にお勧めします。
本醸造（または醸造アルコール）が苦手な方がいますが
今の醸造アルコールについては
質もいいですし、入れる量も昔とはずいぶんと違いますよ。
ぜひお試しあれ～（＾＾）
蒸し暑い日が続いています。
みなさん、水分補給、アルコール補給していますか？
あ、アルコールは利尿作用があるため（特にビール）、補給しすぎると脱水状態になります。
アルコールを飲みながら、また、飲んだ後は必ず水、お茶などを体に入れるようにしてください。
できればアルコールと同じ量を、お酒、水の順番に飲んでください。
「やわらぎ水」効果が、次の日、てきめんに出てきます。
お酒とお水を交互に飲むことによって、口の中がさっぱりし、血中濃度が下がり悪酔いや二日酔いを防ぎます。
自分の適量で楽しく呑みましょう（＾＾）
ところで、今年は早くも早明浦ダムの貯水率がえらい低くなっているようです。。。
後から考えてみたら、カラ梅雨だったなと。
あれ？
梅雨まだあけてないから過去形はおかしいのかな？（＾＾；
月曜から取水制限らしいけど、今年もダムの水はもつんかな？
そんなことを思いながらこれを書いています。
先日、神戸まで行って酒造セミナーという勉強会に出席してきました。
山形・大山、福島・大七、山口・五橋の３蔵元の話を聞いてきました。
どの蔵元さんの話も本当に魅力的で、「ぜひ蔵に行きたい！！」という気持ちが出てきました。
ヒット商品の裏側の話を聞いたり、蔵の中の話を聞いたり、また蔵の努力の話を聞いたり。蔵元さんて本当にすごいな、と思いました。もちろん「スゴイ」の一言で言い切ってしまうほど簡単ではありません。本当に。。。
さぁ今度はどこの蔵元に行こうか、自分の逃亡先を考える私でありました・・・。
しばらくブログをお休みしていました。
最近フェイスブックの方が投稿しやすいので、そっちの方の更新が多くなってしまいました。
すみません。
あの手軽さは危険ですね。
フェイスブックされている方おりましたら、ぜひ探してみてくださいね。
フクシマスミヨです。
ただ、一言メッセージくれないと保留にしますので。
さぁ、夏本番です！！
５月から始めている夏生！好調です！！
そして、今年初めて出没した「妖怪焼酎」麦・芋・米・泡盛・黒糖、リピーターさん多し。
入ってすぐの棚に焼酎を並べることはないんですが
今回はあまりにも可愛かったので妖怪さんたちを前に持ってきました（＾＾）
蔵割といって、通常２５度で出荷する焼酎を、各蔵元あえて蔵割しています。
なんでか？
それは、蔵割がおいしいからですよ！！
美味しい理由。
どんな天然水より仕込に使っている水が焼酎を割るのにも一番なじみ、割って出すことで味も落ち着いたものが出荷されます。
なので、妖怪さん達を飲むときはロックでお願いしますね。
ぜひ見に来てください！
そしてそして。
疲れた時に少し軽く飲みたいな～って時は
甘口の少しプチプチしたワイン、モスカートダスティーをキンキンに冷やしてどうぞ。
そしてそして、忘れちゃいけない日本酒カクテル！
基本はサキニックですが、、、
甘いもの好き＆お酒好きの私流。
最近は桃が出始めましたので、オレンジピールの代わりにカットした桃を少しイン！
少し桃をつぶして果汁が出たら酒を大目に入れて（ここ重要）、サキニック炭酸を少し。（全部目分量です・・・＾＾；）
氷を一つ入れて混ぜて出来上がり。
ほんまは、桃ミストというのでしょうが、クラッシュアイスを作るのが・・・なのと
底にたまった果実がもったいないので、氷を一つ入れて軽くつぶすだけで底の桃まで楽しんでいます。
これがクラッシュアイスだと底の果実が回収できませんからね・・・（＾＾；
ということで。
夏も日本酒が元気ですよ！！
【夏生無料試飲会】開催！
５月２３日（金）１３時～１９時半
５月２４日（土）１１時～１９時半
５月２５日（日）１１時～１７時
場所はふくしま屋店内にて。
参加費はいりませんが、「自分はこれが好きやわ～」というくらいの簡単なアンケートに記入できる方ならどなたでも参加OK。呑み逃げOK。
お酒は夏生１２種類プラス当店のお勧めの何か！！
＊日により、オススメ商品が変更になる場合があります。ご了承ください。
＊お酒はたっぷりご用意する予定ですが、なくなり次第終了となります。
＊お車でのご来店はご遠慮ください。
お友達を誘って、ぜひお越しくださいませ～（＾＾）
愛媛県内子より蔵元に来てもらい、お酒の会を開催します！
ご家族、お友達をお誘いのうえ、ご参加ください。
２時間の会ですが、蔵元がもっと身近に感じられるよう、また普段なかなか呑めない酒をご提供できるよう頑張ります。
「千代の亀を楽しむ会」
２０１４年４月１７日（木曜日）
１９時～２１時 ふくしま屋２階
おひとり ４，０００円（お料理代・お酒代込み）
準備の都合上前日１６日までにご予約ください。
ふくしま屋 TEL０８７－８５１－３５３５
税率８％への変更を完了いたしました。
ただ、金額表示が追いついておりません。
レジでバーコードをピッとすると、棚で５％表示のモノがレジで８％になる場合がありますが、その場合、バーコードを優先させていただきます。
あらかじめご了承ください。
ただ今急ピッチで表示変更をしております。
頑張っております・・。(~_~;)