爆発しました・・・ビックリ。
2011/12/19（月）
先日入荷した川鶴の活性にごり酒。
とうとう・・・・爆発（－－）
冷蔵庫内での爆発だったんですが。
いいのか悪いのか。
でも、お客さんにご迷惑をかけずにすんだのと
だれもけが人がいなかったこと。
ほ。
しかし。
扉、壁、天井に至るまで酒とともに米が飛び散り
冷蔵庫内は悲惨な状況（Ｔ＿Ｔ）
そしてベトベト（＾＾；；；
１時間くらいかけて掃除をしました。
こんなお酒ですが。
ほしい方、まだあります！笑
忙しいですか？
2011/12/13（火）
またまた蜘蛛の巣がはってしまうくらい
ご無沙汰をしておりました・・・おほほほ。
いつも見てくださっているお客様、すみません（－－；；
先日、お客様からメールをいただきました。
”凱陣の新酒の受付終わったの？”と・・・
・・・・・すみません・・・・・
今回あえて表示を控えさせていただきました。
これを見て、”あ、予約まだだった！！”と気づいた方。
もうすでに、年内入荷分はほぼ満杯状態に達しているので、難しいかもしれません。
が。
年明けでいいよ、というお客様が時々いらっしゃるので
その分を密に数え、出せるものはお出しする予定です。
ので、予約まだ！でも、ひょっとしたら年内分に食い込める可能性があるかも！
なのです。
あぁ～・・・いつまでたっても曖昧・・・・ダメだなぁ・・・・・。
会議。
2011/12/07（水）
昨日は丸亀で会議をしました。
この間のお酒の会の反省会を兼ねて、いろいろと決め事など。。。
あぁ～～～～
反省はいつもたくさんあって、困るくらいです。
でも。
最近、他の酒屋さんと色々と意見を交わせるようになりました。
最近って・・・・・・・ってか、うちは何年酒屋やってんだ？！？！笑
そんなこんなで、昨日の夜も更けていきました・・・・。
年賀状買いました。
2011/12/02（金）
店用の個人用の年賀状を買いました。
店用のは別に印刷するんですが、
そのほかに時々個人用を刷っています。
来年は辰ということで。
少しかっこえぇのにしました！！
しかし、店の個人的にといっても全部書いても５０枚・・・
でも。
いつも年内に間に合わないワタクシです。
今年こそ。
年明けに間に合うように早めに書こう～～～
一年って。
はやいですねぇ・・・・。
１２月になりました。
2011/12/01（木）
ということで。
今月は・・・今年いっぱい休まず営業いたします。
お歳暮はお早めに。。。
そして、店では活性にごり、試飲中です。
飲みたい人、誰かの車に乗せてきてもらってください。
次がほしくなる、にごり酒です。
ほんまに、うまいでぇ！！
2011/11/29（火）
川鶴の活性にごり、今朝入荷したので早速試飲。
うまい！！！！！！！！！
まじで・・・・うまい。
しかも。
活性にごりなのに
熱燗でもうまい！！！！！！
この間の仕込途中の試飲より
うまくなってる。
これは買いでしょう。
今晩買って帰ろう～っと。
＊感じ方には個人差があります。（笑）
活きた酵母の踊り食い！！ｂｙ社長
2011/11/25（金）
１２月１日、当店のみの限定酒を発売！！
川鶴さんにお願いをし、特別に造っていただきました。
ふくしま屋限定 川鶴 純米活性にごり酒。
限定９０本！！！
春頃より蔵元さんと当店社長が話を重ね
やっと商品になりました。
酵母ちゃんたちが生きてる！！って感じ。
お米のつぶつぶ感。
口当たり。
出来上がり直前のものを試飲しましたが
和食だけでなく、パスタやシチューなどの洋食にも絶対合います。
活性中のため、一升瓶に９００ｍｌ入れてのお届けです。
川鶴 純米活性にごり酒 ９００ｍｌ ￥１，８９０
９０本限定ですので、ご予約をお勧めいたします。
一口飲んだら、もう少し飲もうかな？という気分になるお酒です。
急きょ席を増やしています。
2011/11/10（木）
４日後に迫った
日本全国旬の酒めぐり
ですが。
店員１７０名のはずが。
大好評につき
急きょお席を増やしております。
ので・・・・
どうぞ、ご遠慮なく。
講習会
2011/11/09（水）
フェイスブックというものの講習会に行ってきました。
今日は登録と、使い方。
・・・・・マンツーマンでもたぶん、すべてをわかるまでには
相当の時間が必要かと思われます、ワタシ・・・。
しかし。
こんな人もやってます？みたいなところに
なぜか次々と知っている名前と見たことのある顔写真が表示される・・・・
スゴイ！！！
あ、この人も、この人も・・・・・
使えるようにがんばろ・・・・。