７月になりました。

2014/07/01（火）

しばらくブログをお休みしていました。
最近フェイスブックの方が投稿しやすいので、そっちの方の更新が多くなってしまいました。
すみません。
あの手軽さは危険ですね。
フェイスブックされている方おりましたら、ぜひ探してみてくださいね。
フクシマスミヨです。
ただ、一言メッセージくれないと保留にしますので。

さぁ、夏本番です！！
５月から始めている夏生！好調です！！
そして、今年初めて出没した「妖怪焼酎」麦・芋・米・泡盛・黒糖、リピーターさん多し。
入ってすぐの棚に焼酎を並べることはないんですが
今回はあまりにも可愛かったので妖怪さんたちを前に持ってきました（＾＾）
蔵割といって、通常２５度で出荷する焼酎を、各蔵元あえて蔵割しています。
なんでか？
それは、蔵割がおいしいからですよ！！
美味しい理由。
どんな天然水より仕込に使っている水が焼酎を割るのにも一番なじみ、割って出すことで味も落ち着いたものが出荷されます。
なので、妖怪さん達を飲むときはロックでお願いしますね。
ぜひ見に来てください！

そしてそして。
疲れた時に少し軽く飲みたいな～って時は
甘口の少しプチプチしたワイン、モスカートダスティーをキンキンに冷やしてどうぞ。
そしてそして、忘れちゃいけない日本酒カクテル！
基本はサキニックですが、、、
甘いもの好き＆お酒好きの私流。
最近は桃が出始めましたので、オレンジピールの代わりにカットした桃を少しイン！
少し桃をつぶして果汁が出たら酒を大目に入れて（ここ重要）、サキニック炭酸を少し。（全部目分量です・・・＾＾；）
氷を一つ入れて混ぜて出来上がり。
ほんまは、桃ミストというのでしょうが、クラッシュアイスを作るのが・・・なのと
底にたまった果実がもったいないので、氷を一つ入れて軽くつぶすだけで底の桃まで楽しんでいます。
これがクラッシュアイスだと底の果実が回収できませんからね・・・（＾＾；

ということで。
夏も日本酒が元気ですよ！！

| 2014年07月01日 12:27 | お店のお話| コメント＆トラックバック（0）