試飲会を終了しました。
2013/12/15(日)
昨日、今日と
ふくしま屋 店頭無料試飲会の日!
でした。
たくさんのお客様に来ていただき
たくさん食べて飲んでいただき
ありがとうございました!
今回クリスマスをはじめ、年末年始に超お勧めの日本酒カクテル「SAKENIC(サキニック)」を試飲していただきました。
あ、ちなみに、、間もなくクリスマスということで、衣装もディスプレイも変えました。笑。
来られた方ほとんどの方が
サキニックを飲んだことない!というお客様でした。
まだ飲んだことのない方、日本酒のカクテルって想像つきますか?
自分ははっきり言って邪道だと思いました。
これを見ている、まだ飲んだことのないお客様の中には、自分と同じように思っているかたがいらっしゃるかもしれません。
ので。
SAKENIC(サキニック)って何?ということからかいつまんで話しますと。。。
東京・銀座にある世界初の日本酒カクテル専門店・SAKEHALL HIBIYA BAR、そこでは720mlのお酒が月間で600本~800本出るという人気のお店。
そこでカクテルとしてダントツの一位を誇るのがSAKENIC(サキニック)。
サキニックは基酒【MOTOZAKE】とサキニック炭酸を同じ量で混ぜると出来上がり!
という、とてもシンプル、かつ美味しい!カクテルです。
【MOTOZAKE】はカクテル専用の日本酒。もちろん、そのまま飲んでも美味しい!!
当店の取り扱いは、今10種類。10の蔵元それぞれが、炭酸で割っても香り、味、蔵の個性が損なわれないように研究され、カクテルに使っても、カウンターに並べても、洋酒に負けない味とラベルの日本酒がようやくできあがりました。
そして、お相手のサキニック炭酸。
初めはバーテンダーさんがトニックウォーターとソーダを別々に量ってグラスにインしていましたが、同じ人が3杯作ったら3杯とも違った味わいに・・・ということで、プロのバーテンダーさんが集まり、トニックウォーターとソーダが、最初から黄金比率で混ざっている、サキニック炭酸が開発されました。
試飲では
日本酒カクテルに使う基酒【MOTOZAKE】のみを飲んでもらって
サキニック炭酸を飲んでもらって・・・
そして、カクテルになったSAKENICを飲んで納得!!(^^)
「美味しい!!!」
みなさん最後には、とってもいい笑顔になっていました。
もっとたくさんの方に日本酒を飲んでもらいたい。
日本酒をもっと手軽にのんでもらいたい。
そしてたくさん笑顔になってもらいたい。
だから。
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