立春朝搾りについて。

2013/01/14（月）

そういえば、前回立春朝搾りの説明をしていなかったですね。

ゴメンナサイね・・・・（－－；

自分大好きなもので、POPをアップするのに必死でした。（笑）

 

立春朝搾り、もうご存知の方も多いかと思います。

●２月４日早朝に搾りあがったお酒がその日のうちに呑める！！

そのとおりです。

本来ならば蔵でしか味わえないあの貴重な味が、自宅で楽しめます。

 

●それまでの、杜氏さんの苦労は並大抵ではありません。

２月４日当日に搾り上げなければいけないため、それにあわせて酒を仕込んでいきます。

先日も蔵体験をさせていただいた時に、たいそう悩んでおられました。。。

杜氏さんや蔵元さんの想いが詰まった１本です。

 

ここ、一番大事です。

●●●祈願酒であることです。

実はこの立春朝搾りは２月４日当日、各蔵元それぞれ近くの神社にて

無病息災・商売繁盛・良縁など

立春朝搾りにかかわるすべての人に幸多き一年になるようお祓いを受けて

私達酒屋が大切に持ち帰ります。

 

ふくしま屋では、１本１本に心を込めて

みなさんにたくさんご縁がありますように

と、五円玉を付けてお客様にお渡ししております（＾＾）

もちろん、その五円玉も神社でお酒と一緒にお祓いをしてもらっています。

 

 

一年に一度の美味しい祈願酒です。

プレゼントや手土産としてもぜひお使いください。

 

今年は２蔵取扱いいたします。

愛媛・千代の亀　　　高知・司牡丹

立春朝搾り　純米吟醸生原酒【各蔵共通】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ml　￥1,575-

＊＊早期完売の場合はご了承ください。＊＊

＊＊地方発送承ります。２月４日当日の出荷となります。＊＊ 

| 2013年01月14日 17:29 | お店のお話| コメント＆トラックバック（0）