呑み切り体験に奮闘？！

2010/06/08（火）

先日の嘉美心さんで、呑みを切る体験もさせていただきました。

前回お話したように、呑みは、貯蔵タンクの下についてある言わば蛇口みたいなところ。

それを初めてあけることを”初呑み切り”といいます。

そう、その蛇口を開けるのを実際に体験してきました。

雑菌が入らないように、何度も何度も消毒しながら器具をつけてひきながら回していきます。

１回目は失敗。。。引きが甘かった（＾＾；

 

２回目は出すぎ！！！・・・あふれ出た！！（－－；；

びっくりして思わず引き越しに・・・。

”こうなると、杜氏に怒られます”と。。。

そうやろな、こんだけ出さなくても・・・と、自分で思いました。

とにかく引きながら回す、この手加減が難しい！！

※これを撮ってくれた大阪の酒屋さんの某Mさんいはく

”引いた瞬間を逃した～～～！！”と悔しがってました（＾＾；；

こっちは焦ってる！っちゅうねん！！（笑）

カメラマン、ありがとうございま～～す（＾０＾）

 

あ、そのどばっと溢れた酒は？と、みなさんお思いでしょうか？

本当はおっ！と飲みたいところですが・・・

ご安心を、タンクに特別に水を溜めての体験でしたから～～（＾＾）

残念？！（笑） 

 

 ということで？７月７日発売です！！

ご予約お待ちしております～～

 

| 2010年06月08日 11:54 | お店のお話| コメント＆トラックバック（0）