MY梅酒コレクション?
2010/06/02(水)
昨日から6月に入りました。
しょっぱなからブログを書いていないという・・・なんともアバウトなブログ。
あははっ(^0^)
マイペース、マイペース~~
今朝テレビで、日本酒で梅を漬けていました。
そんなん、何年も前からやってるわ~~~と
テレビを見ながらちょっとツッコミ。
そういや今年ももう梅の季節かぁ~~そうや昨日スーパーで青梅を見たな・・。
でも、例年よりも置き場が狭いように感じました。今年は少ないのかな?
梅を買ったら是非、日本酒で梅を漬けてみてください。
焼酎で漬けるより、柔らかい味に仕上がります。
もちろん、芋・麦・黒糖・米全ての焼酎でも漬けることができます。
あとはブランデーですね。
ブランデー、黒糖焼酎あたりはまったりしてて美味しいです。
日本酒で今までつけたのは・・・凱陣、益荒男、香露、琵琶の長寿、宗玄など
毎年溜まっていってる気がします・・・飲んでないんですよね・・(^^;;
そういや、琵琶の長寿をまだ1度もあけてないな・・・何年たったっけ???
今晩、あけてみよう~~~