ワインの世界・・・
2010/04/19（月）
少し昔のある日、ワインの勉強もしなくては！！と思ったわたし。
そのときちょうど、国産ワインが仕入れてあって。（白でした。）
国産ワインを飲みつつ相性のよい料理を模索していました。
が。
分からない・・・わからない・・・かすってる？！的な感じはあったものの。
でも、違う？？？どうなの？？？と。ベストマッチに至っていたのか、そうでないのか・・・四苦八苦。
料理を一緒にして、味付けを変えてみたり。やればやるほど闇の中へ・・・。
ある日、ある営業さんに聞くと、
国産ワインは日本のものなので、和食に合うんですよ。たこ焼きも合いますよ～
とのこと。。。 そっか・・・。と、すぐさまたこ焼きにソースをたっぷりかけて試しました。
うん、ＯＫ！！答えはそういうことで！！・・・・軽っっ（＾＾；
超・曖昧！！！で、すいません、こういう性格なんです・・・（笑）