社長の料理

2008/01/19(土)

新鮮なエビ

今日も冷たいのぅ。

と、ブルブルしながら書き込みしてます。

名犬?はたまた番犬?はなは、電気こたつとストーブでヌクヌクと眠っております。

うらやましい・・・。でも。お客さんが来ても吠えたり吠えなかったり、吠えなかったり・・・。

どうも、寒くて動く気がしないらしいです。本当に犬なのか・・・。

 

実は昨日、新酒の試飲会をしました。全部で10種類。

社長の好みはみなさん、ご存知の通り。なので。岡永営業の矢島さんも新酒ながらも、生原酒系を揃えてくれていたので、インパクトのある商品が多く、大満足の試飲会でした。私たち自身も、季節商品ではなかなかこういう機会が少ないので、お客さんと一緒に楽しませてもらい、ありがとうございました。

そして今日の写真は、エビです。これが昨日の酒の肴になりました。

社長の一品、エビ揚げ!!味付けは塩のみ。これがまた、旨い!!

昨日のエビはとても新鮮でまだ生きていたので、ぷりぷりでした~~!