グレイスワインの会。

2007/12/07（金）

桜町のスフィーダさん、ありがとうございました。

こちら、会の案内をしたのが１週間前くらいだったでしょうか。日が迫ってるというのに快くうけてくれました。

まずは。お客様のアンケート結果を。

お料理　：　１位　さわらのパスタ。以下同点で一口ステーキ、人参のポタージュ、渡り蟹のペンネ。　

・・・・・１位が圧勝！！でした（＾０＾）

お酒　　：　グレイス甲州・マスカットベリーＡに人気集中！

・・・・ほとんどの方がこの２種類に投票していました。

点数をつけていただく欄では１２０点！と書いてくださった方、ありがとうございます！！こちらでも高得点をつけていただきました。

また、ご意見の欄では

「国産ワインを評価できた」「生産者の声を聞きながらより深く味わえた」と書いていただきました。

ある方が「もっとパンを食べたかった」と書いているのを見て、美味しかったんだろうなぁ～・・・と一人集計しながら小腹が減ったりも・・・（＾＾；

初めて会をさせていただいたのに、多くの意見を聞くことができました。

しかしこちらでは、時間ギリギリになってしまい、打ち合わせができなくてご迷惑をおかけし、大変申し訳ありませんでした。このことについては、次回からは改善できるようにがんばりますので、また次回もよろしくお願いいたします。

 

お店の紹介をします。

こちら、一般家庭のような表札にお店の名前が書いてあるだけで、看板は出ていません。入り口に少し飾りものをしているくらいかな（＾０＾）いつも明るい気のいいスタッフの方が迎えてくれます。少しおめかしし？！（←言い方古い？）して行きたいお店です。

 

SAKURAMACHI     RESTAURANT        

 n-sfida（エヌ・スフィーダ）

 

営業時間　：　ランチ   （火～土曜日）　   １２：００～１３：３０ラストオーダー（１５：００閉店）

　　　　　　　       ディナー（月～土曜日）     １７：３０～２１：００ラストオーダー

住所　　　 ：　高松市桜町１－１１－２９

定休日　  ：　日曜日

電話　　　  ：　０８７－８６１－６１０８

URL          ：   http://blog.m.livedoor.jp/n_sfida/

お店より

魚介は自信を持っておすすめできるものばかりです。

イタリアンのシェフが旬の食材を使い、大胆にそして繊細に表現しています。

春夏秋冬それぞれの季節にしか食べられない、新鮮な魚介を存分にご賞味ください。

 

| 2007年12月07日 15:49 | イベントのお知らせ| コメント＆トラックバック（0）