一ノ蔵の会。
2007/12/05（水）
藤塚町の福さん。ありがとうございました。
会をしていただいたのは２回めですが、今回いの一番に決定してくれました（＾０＾）
今回のお客様へのアンケート結果では・・・・
お料理：スズキ、茶碗蒸し、大根が同点１位！！
・・・・・全てにポイントがはいっているのではないと思うくらいかなり分散してました。
お酒 ：１位 ひゃっこい、２位 松頼、３位 生
今回の会の点数をつけていただく欄があったんですが、ご意見欄で一番気になったのが
「減点したポイントは次回への期待と、もっと日本酒を知ってから参加できれば良かった」とか、
「もう少しセミナー的な講義があればおもしろいと思う」と書いてくださったお客様。
お客様自身、もっと日本酒を知りたいと思ってくれている方がたくさんいるんだ！！と思い、とても嬉しかったです。
次回は少しだけ、日本酒ってなに？という少し奥の部分に触れていってみたいという気がしました。
今回、一ノ蔵の会をしてくださったお店の紹介をします。
配達に行くと、いつもシャキシャキの店主さんが出迎えてくれます。
中は落ち着いた雰囲気ですが、元気の出るお店です。
季節料理・お弁当 福（ふく）
住所 ： 高松市藤塚町２－１２－１０
電話 ： ０８７－８６２－３５１０
営業時間 ： １７：３０～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
定休日 ： 日曜・祝日
＊＊＊店主さんより＊＊＊
魚、野菜など、季節の素材にこだわり、お客様のご要望をお伺いし、満足していただきたいと思い、
心を込めて接客をし、お料理を作っております。
いつでもお客様のお店でありたいです。