そういや・・・

2007/09/30(日)

今日も少し用事があり、店でごぞごぞやっています。はやく終わる予定が大幅に遅れ、そろそろ終了しそうです。

そういえば昨日、東京から営業のYさんがきてたっけ・・・。最近、よく見かける気がする(といっても月1くらいだと思うんですが。。)ので、なんだか”お久しぶりですっ!”って感じがしないのはうちだけでしょうか・・・(^^;社長も母も普通に世間話してるし。。。

・・・あ、そっか。こないだ東京の試飲会でお会いしたからだ・・・。でも母は、おかげで顔と名前をすぐ覚えたよ~なんて言ってます。

昨日は早く帰っちゃいましたが、またゆっくり社長を口説きに来てくださいね~~(笑)

お待ちしてま~す(^-^)/

 

限定入荷です!

2007/09/28(金)

先日東京に行って試飲してきたお酒が12本限定入荷しました!東京の試飲会に行かないと出してもらえない、貴重な商品です。

商品は、長野県七笑、純米むろか生原酒(720のみ)です。アルコール度数が18~19度と少し高めなので香りに少しつんとくる感じがあるかもしれませんが、口に含んだあとのキレ、口の中に残る香りが不思議なくらい別に感じ、おもしろいお酒です。自分も買って今度は冷、常温、燗と、色々試してみようと思っています(^0^)

※越後鶴亀ひやおろし、嘉美心秋あがり、完売しました!!ありがとうございました。

本日最終回ですぅ~

2007/09/27(木)

いろいろとひやおろしの紹介をしてきましたが、今日で最後にすることにしました。他に種類はありますが、店にきてからのお楽しみにとっといておきます(^。^)

今日のひやおろしは、島根県の豊の秋・特別純米です。落ち着いた旨みがありながら、いい感じのキレを兼ね備えた酒です。

 

研修で知り合った島根の友達、えりちゃ~~~ん、元気ィ~~?\(>▽<)/

旬の酒。⑥

2007/09/26(水)

朝晩の風がだいぶん涼しく感じるようになりましたねぇ~やっと秋ってカンジ?ですか。

そろそろ燗酒もおいしく飲めるかな(^^)

今日のひやおろしは三重県の妙の華・山廃純米です。るみ子の酒でおなじみの蔵元さんです。

ひやおろしは英(はなぶさ)というピンクのかわいらしいラベル。無農薬の山田錦を使用、味にはクセがないので、うけ入れられる方が多いかな、と思う商品です。

 

10月1日は日本酒の日。それに向けて色々考えていますのでお楽しみに(^0^)カード会員の方にはまたハガキを出す予定にしていますのでお暇なときに読んでくださいね~~

旬の酒。⑤

2007/09/25(火)

昨日の雨はすごかった~ちょうど帰るときにざーざー降ってて車を運転するのにかなり慎重になってました(^^;

あんまり雨が降ってくれると、数年前の悪夢がよみがえってとても恐怖感がありますが、降らないといけないし。

今日のひやおろしは越の誉です。純米吟醸、純米の二種類あります。基本的に、香り高めの商品が多いですが、どちらもとてもなめらかですぅぅ~~~っとはいりますよ。スッキリ系、ワイン好みの方におすすめです。

この蔵は先日の新潟地震でかなりの被害をうけました。テレビで見た方も多いと思います。でも、今年度の造りをまた再開する予定だそうです。このがんばりには頭が下がる思いです。がんばれ、越の誉!

 

今朝は早々にお客さんに”お姉ちゃんの顔見たら元気がでるわぁ~”といわれました♪何気ない一言かもしれませんが、すごく嬉しかったです。今日もお客さんのため、笑顔でがんばります(^^)

旬の酒。④

2007/09/24(月)

昨日はお休みでした~が、ちょこっとお手伝いに出てたので、私は昼からの休日となりました。

といっても、どこへ行くわけでもなく・・・・風呂掃除、トイレ掃除に精を出し、ぐったりです(;_;)

が、普段の仕事帰りとちがい、スーパーにゆっくり行けるのでうれしい・・・今の私の小さな小さな幸せです(^^)

 

今日のひやおろしは鳥取県の日置桜・特別純米ひやおろし。仕込み水はモンドセレクション最高金賞受賞した代物です。ふくよかな味わいを楽しんでください。

今日は祝日ですが、お店開いてますよ~~♪遊びにきてくださ~い\(^0^)/

 

旬の酒。③

2007/09/22(土)

今日のお酒は長珍 純米吟醸生原酒ひやおろし。

愛知県のお酒で、店では人気度かなり高めの蔵元さんです。

生原酒なのでアルコールもやや高めでしっかりした味がありながらするっとはいってしまう・・・・・生酒好きにはたまらないかも~(@。@)

自分も目つけてます(-▽-)

出張でした~

2007/09/21(金)

昨日、おとといと試飲会のため、東京に出張に行ってまいりました(^^;

全国から酒屋さんが集まるので、いつもながらすごい人でした。

3年前くらいから私が行っていますが、最初は誰も話す人もいなくて、どうしよう~なんて思っていましたが、最近では本部や蔵の人、話してくれるひとがほんの少しだけ増えたので仕事とはいえ、楽しく行っています。人ごみにもまれること4時間くらい。足がとてもつらかったですが、のんびり各蔵元さんのところをお勧めのお酒を味わいつつゆっくりお話しながらまわってきました。

何品か、社長に内緒?!で注文してきましたので、また入荷次第、こちらのページに載せたいと思ってます(^0^)お楽しみに!!

ご一緒させていただいた愛媛、高知の酒屋さん、蔵のかた、そして本部のかた、お世話になり、ありがとうございました。また楽しいお話を楽しみにしています(^-^)

旬の酒。②

2007/09/18(火)

今日のお酒は地元・香川県の綾菊です。

今回は、よいまい100%のひやおろしです。

よいまいならではの、やわらか~い、すっきりした味をおたのしみください!

 

呑み方ヒント:

ひやおろしの呑み方としては、冷ももちろんおいしいですが、少しだけ温めてぬる燗にしたら、じんわりと味が出て旨いですよ♪

旬の酒。①

2007/09/17(月)

今、店では旬のひやおろしが入荷しています。

今年もいろいろと取り揃えてお待ちしてます(^^)

今日紹介するのは高知・司牡丹の船中八策。だいたいの方はご存知かと思います。

しっかりした切れのある辛口がメインの蔵です。

画像を出そうと思いましたが、どうもうまくいかなかったので、また練習しておきます。すみません・・・・。